Полуниця симфонію опис сорту фото відгуки

Опис сорту полуниці Симфонія, фото і відгуки про яку більш ніж привабливі, являє собою великий інтерес не тільки для садівників-аматорів, але також для фермерських господарств. Це невибагливий сорт зарубіжної селекції, адаптований для вирощування на території Росії у відкритому ґрунті і теплицях. Ключовими характеристиками полуниці Симфонія є розтягнутий період плодоношення, хороша лежкість ягід і відмінна транспортабельність, що робить цей сорт придатним для вирощування на продаж.

Опис сорту полуниці Симфонія

Кущі полуниці сорту Симфонія відрізняються густотою листя і досить великими розмірами. Коренева система рослин ветвиста, добре розвинена - коріння сягає землі на глибину до 40 см.

Листова пластина сорту має темно-зелений окрас, на дотик вона злегка жорсткувата. На зворотному боці аркуша добре промацуються прожилки. Довжина втечі біля полуниці цього сорту становить в середньому від 30 до 40 см. Ріжки квітоносів опушені, короткі, але їх багато. Цвіте полуниця Симфонія рясно.

Згідно з описом полуниці сорту Симфонія, рослина зав'язує досить великі ягоди, що підтверджується на фото і у відгуках садівників. Їх вага варіюється від 35 до 40 г. Ягоди конусоподібні, яскраво-червоного кольору і з блискучою шкірою. М'якоть щільна і м'ясиста, соковита. Аромат ягід часто порівнюють із запахом плодів малини. Насіння сорту дрібне, жовтувате. Вони поглиблені в м'якоть ягід.

Область застосування полуниці сорту Симфонія універсальна, хоча виводили її, насамперед як десертний сорт, призначений для вживання в свіжому вигляді. Він добре йде на продаж і часто використовується для заготовок на зиму у вигляді варення і джемів. Крім того, полуницю можна заморозити без втрати її корисних якостей.

Увага! Сорт Симфонія не є ремонтантним. Він цвіте лише один раз протягом вегетаційного періоду.

Цей різновид виводили для вирощування в несприятливих кліматичних умовах, тому посадки однаково благополучно переносять як затяжну посуху, так і низькі температури. Сорт Симфонія вважається одним з найбільш стійких і невибагливих - його висаджують навіть на Уралі і в Сибіру, де багато інших видів вимерзають взимку.

Особливо підкреслюють у відгуках відмінний імунітет сорту до більшості хвороб, які зазвичай вражають кущі полуниці. Зокрема, полуниця Симфонія стійка до вертицилезу і сірої гнили.

Переваги та недоліки ґатунку

• Дачниками і фермерами сорт Симфонія любимо не просто так. Адже про його переваги говорять такі характеристики:
• Чудові ягоди. Відрізняються ідеальним смаком і ароматом.
• Дружнє дозрівання. Плоди - одномірні, рівні, пофарбовані однотонно.
• Відмінна продуктивність, що дозволяє вирощувати сорт у промислових масштабах.
• Гарна ліжкість. Крім довго періоду зберігання, полуниця Симфонія відрізняється транспортабельністю.
• Невибагливість. Полуниця культивується і в теплих регіонах, і в краях з суворим кліматом.
• Високий імунітет. Сорт резистентний до вертицилезу, сірої гнили і кореневої плямистості.

Чи знаєте ви? Нутріціологи стверджують, що кожна людина за сезон повинна з'їдати 10 кг полуниці. Ягода діє як антиоксидант і допомагає зміцнити імунітет. А ось дітям до трьох років вживати ароматні ягоди не рекомендують.

Деякі дачники недоліком полуниці Симфонія вважають нездатність давати кілька врожаїв ягід за один сезон.

Плюси і мінуси сорту Симфонія

До позитивних сторін полуниці сорту Симфонія відносять такі якості:

• великі розміри ягід;
• рівномірне визрівання плодів;
• збереження свіжого виду і смакових якостей при затримці збору врожаю на кілька днів;
• відмінний десертний смак;
• універсальність сфери застосування плодів;
• привабливий зовнішній вигляд;
• лежкість;
• хороша транспортабельність;
• висока врожайність;
• відносна невибагливість у догляді;
• стійкість до несприятливих кліматичних умов - сорт благополучно переживає суворі зими і посушливі періоди;
• стійкість до більшості хвороб;
• пристосованість для вирощування в умовах короткого дня, завдяки чому полуницю можна висаджувати в Північних регіонах.

Яскраво виражених недоліків у полуниці сорту Симфонія немає, однак, деякі садівники у відгуках відзначають як такий мінус відсутність ремонтантних якостей.

Посадка і догляд за полуницею Симфонія

Висаджують полуницю сорту Симфонія в різну пору року - це роблять як восени, так і навесні, і навіть в літні місяці. Восени посадку проводять не пізніше середини вересня, інакше кущі не встигнуть прижитися на постійному місці до настання холодів.

Влітку полуницю садять лише в тому випадку, якщо посадковий матеріал упакований в спеціальні контейнери. Оптимальний час посадки - останні числа липня - середина серпня.

Навесні полуницю висаджують після того, як мине загроза поворотних заморозків. Необхідно дочекатися поки прогріється ґрунт, що зазвичай припадає на кінець березня - початок квітня.

Порада! Висадку полуниці сорту Симфонія восени вигідно відрізняє можливість збору ягід вже на наступний рік.

Для хорошого плодоношення необхідно заздалегідь підготувати ділянку перед розміщенням грядок.

Вибір та підготовка посадкової ділянки

Для вирощування полуниці найкраще підходять відкриті ділянки, які отримують достатню кількість світла. При цьому рекомендується передбачити захист від сильних вітрів, які негативно позначаються на розвитку рослин.

До складу ґрунту сорт не висуває особливих вимог, але найкраще полуниця Симфонія плодоносить на ділянках з лісовим грунтом і чорноземом. На важких грунтах з високим вмістом глини зріст і цвітіння полуниці пригнічуються. Підготовка ділянки для майбутніх грядок передбачає її перекопування на багнет лопати, при цьому рекомендується удобрити грунт.

Як добриво підійде наступна суміш:

• 1 відро компоста (можна замінити перегноєм);
• 25-30 г сульфату калію;
• 150 г суперфосфату.

Цієї кількості достатньо на 1 м2. Також сорт Симфонія добре відгукується на добриво ґрунту сумішшю з доломітового борошна і золи, які вносять в грунт в пропорції 1:1. На 1 м2 витрачається по 1 ст. речовини.

Важливо! Підготовку ділянки для посадки полуниці проводять як мінімум за 5-6 місяців до розміщення саджанців.

Підготовка садивного матеріалу

Підготовка посадкового матеріалу передбачає його ретельний огляд. Саджанці повинні мати розвинену кореневу систему (рекомендована довжина коріння - 8 см), товсті та міцні втечі, а також від 3 до 7 повноцінного листя. На них не повинно бути плям, нальоту та інших пошкоджень. Листова пластина здорового саджанця гладка, без зморшок. Коріння полуниці не повинно бути темним - це перша ознака захворювання кореневої системи рослини.

Для того щоб полуниця краще прижилася на новому місці, рекомендується опустити коріння саджанців на 25-30 хвилин в стимулятор зростання. Для посилення ефекту у воду додають 2-3 кристаліки мідного купоросу. Подібна обробка прискорює процес укорінення рослин і стимулює їх зростання.

Правила посадки

Посадку сорту Симфонія проводять за такою схемою:

1. Для початку позначають межі ділянки.
2. Потім викопують лунки, глибина яких повинна відповідати довжині коріння посадкового матеріалу.
3. Відстань між лунками має становити як мінімум 35 см, оскільки цей сорт швидко розростається в сторони і гнітить зріст сусідніх рослин. При двосторонній схемі висадки інтервал збільшують до 40-45 см.
4. Вириті ямки заливають водою. Коли вона опуститься, на дно викладають ґрунтом з перегну і торфу, взятих щодо 1:1.
5. Після цього посадковий матеріал акуратно опускають у лунки і присипають землею. При цьому важливо простежити за тим, щоб розетка перебувала над поверхнею ґрунту.
6. Завершують посадку мульчуванням. Це забезпечить краще утримання вологи в ґрунті після поливу і дощів, а також запобігатиме поширенню сорної трави між кущами полуниці.
7. Для того щоб захистити рослини від випадкових заморозків, можна додатково вкривати грядки поліетиленовою плівкою.

Порада! Для того щоб саджанці краще прижилися на грядці, можна прищипнути найдовший корінь і зачистити рослину - скоротити кількість листя до 3-х.

Висаджувати полуницю сорту Симфонія можна також в сухий грунт. Це означає, що полив виробляють вже після наповнення ямки добривом і заглиблення саджанця.

Полив і підживлення

Поливають полуницю Симфонія помірно, намагаючись не заливати грядки. Найкраще для цих цілей підійде крапельний полив, що дозволить уникнути потрапляння вологи на листя рослин.

Рекомендована частота поливів - не більше 1 разу на тиждень. За часом краще організувати поливи в ранкові години. Холодну воду для цього не можна використовувати.

Під час утворення квіток і плодоношення частоту поливів трохи збільшують. У період затяжних дощів полуницю не поливають.

На внесення добрив сорт Симфонія відгукується збільшенням ваги ягід. Рекомендована схема підгодівель виглядає так:

1. Навесні кущі підгодовують нітроамофоскою. Добриво вносять у вигляді розчину: 25 г речовини розчиняють у 10 л води. На одну рослину припадає близько 0,5 л розчину.
2. Також навесні можна удобрювати ґрунт органікою. Для цього можна змішати коров'як з невеликою кількістю сульфату амонію і залити водою щодо 1:10. На один куст витрачають не більше 1 л.
3. Коли полуниця почне зав'язувати плоди, сорт підгодовують калійними і фосфорними добривами, а також золою. Підійдуть також комплексні добрива (наприклад, «Майстер»).
4. Після збору врожаю грядки удобрюють сечовиною і органікою, також можна використовувати мінеральні підживлення.

Мульчування і розпушування

Розпушування ґрунту виробляють після поливів при нестачі опадів. Глибина розпушування не повинна перевищувати 8 см. Після цього грядки присипають мульчів. Для цих цілей можна використовувати:

• суху траву;
• деревні тирси;
• перегний;
• торф.

Мульчування пригнічує зростання бур'янів, допомагає утримувати вологу в ґрунті і служить свого роду додатковою підгодівлею рослин, багатою на азот. Шар мульчі в середньому становить 5-10 см.

Підготовка до зими

Незважаючи на те що сорт Симфонія добре переносить температури до -25 ° С, нелішнім буде утеплити грядки на зиму. Для цього можна використовувати рослинну мульчу або агроволокно, яке розтягують на дугах. У якості мульчі зазвичай використовують лапник або солому.

Тонкощі вирощування

Щоб виростити сильну і врожайну полуницю, необхідно знати правила вибору посадкового матеріалу, тонкощі агротехніки та догляду за рослинами.

Вибір та підготовка посадкової ділянки

Місце для посадки полуниці має задовольняти ряду вимог:

• легкі родючі ґрунти з низьким заляганням ґрунтових вод;
• захищеність ділянки від протягів і північних вітрів;
• ухил у південну сторону;
• грунт, очищений від бур'янів і шкідників.

Підготовка садивного матеріалу

Від вибору посадкового матеріалу залежить його укорінення і подальше зростання. Якісна розсада має розвинену кореневу систему, сильні міцні втечі зі здоровим листям. На них повинні бути відсутні плями, наліт і зморшки. Здорове коріння світле, без ознак захворювань.

Для кращої приживлюваності їх необхідно опустити в розчин стимулятора зростання на 30 хвилин.

Правила посадки

При посадці полуниці сорту Симфонія слід виконати ряд дій:

1. Приготувати лунки на відстані 35 см один від одного при одностроковому розташуванні і 40 см - при двосторонньому.
2. Додати до них субстрат з торфу і перегною, змішаних у співвідношенні 1:1.
3. Пролити лунки.
4. Прищипнути найдовший корінь, щоб стимулювати зростання бічних.
5. Вилучити зайве листя, залишивши 2-3 найбільш сильних.
6. Посадити розсаду так, щоб точка росту знаходилася над поверхнею ґрунту.
7. Полити ще раз.
8. Замульчувати ґрунт.

Збір врожаю

Збір врожаю сорту Симфонія розтягнуто за часом. Крім того, не страшно, якщо ягоди залишаються на втечах після визрівання - вони прекрасно зберігають свої товарні якості в цьому випадку.

Врожайність сорту становить у середньому 2 кг ягід, однак, у перший рік після висадки цей показник дещо менший. При належному догляді урожай можна збільшити до 3,5 кг ягід з куща.

Порада! Для підвищення врожайності сорту в перший рік після посадки необхідно не допустити плодоношення. Як тільки кущі почнуть формувати квітки, їх обрізають до того, як зав'яжуться плоди.

Характеристика

Довговічність і популярність середньознаного сорту полуниці Симфонія забезпечується розтягнутим періодом збору десертних ягід. Плодами чудового вигляду із задоволенням можна ласувати майже два місяці, починаючи з кінця травня або середини червня, що залежить від регіону. Сорт Симфонія не ремонтантний, виводився для кліматичних умов з морозними зимами і нетривалим літом. І відповідає вимогам гармонійної композицією відмінних смакових якостей, здатністю довго зберігати привабливий зовнішній вигляд і стійкістю до суворої погоди. Сорт освоює дачні та присадибні ділянки на Уралі і в Сибіру, за допомогою садівників переносячи морози.

За відгуками садівників, сорт полуниці Симфонія довго тримає на кущах дозрілі ягоди: їх збирають кілька днів без побоювання, що зіпсується зовнішній вигляд і структура м'якоті. Також вони лежать деякий час в тарі при перевезеннях і зберігають комерційну привабливість. В середньому кожен куст полуниці дає 2 кг ягід, в рік посадки - менше. Врожаї полуниці Симфонія на другий рік, як йдеться в описі сорту і у відгуках, при хорошому відході досягають 3,5 кг з куща. Завдяки таким позитивним властивостям плодів полуниці Симфонія, її вирощують великі і дрібні сільськогосподарські виробники. Припав сорт до смаку і в аматорському садівництві, адже може рости на одному місці п'ять років, не втрачаючи врожайності.

Сорт Симфонія десертний, ягоди з чудовими оздоровлювальними властивостями краще вживати свіжими. Сорт полуниці широко представлений в торговій мережі, завдяки чудовому вигляду. Використовуються ягоди харчовою промисловістю і в домашніх умовах для варення, джемів та інших заготовок. Надлишок щільних ягід можна заморозити, щоб зберегти крапельку аромату літа для зимового дня.

Розмноження

Полуницю сорту Симфонія можна розмножити за допомогою поділу куща і за допомогою вкорінення вусів.

Розмноження діленятами проводять за таким алгоритмом:

1. Куст віком не молодше 3-х років акуратно викопують навесні або восени, намагаючись не пошкодити кореневу систему рослин.
2. З коренів струшують землю і розділяють куст на 2-4 рівні частини.
3. Отримані ділянки розсаджують і помірно поливають.

Розмноження вусами здійснюють наступним чином:

1. З трирічного куща обрізають ус і опускають у воду, в яку попередньо було додано стимулятор коренеутворення (підійде «Корневин»).
2. Коли ус утворює коріння і розетку, його пересаджують у м'який поживний субстрат.
3. Посадковий матеріал поливають щодня протягом 5 днів. Необхідно ретельно стежити за тим, щоб грунт був постійно зволожений.
4. Потім ґрунт покривають шаром мульчі і поливають лише тоді, коли висохне верхній шар землі.
5. Через 14-15 днів саджанці висаджують у відкритий грунт або теплицю.

Вирощування

Розмножують полуницю діленням кущів і вкоріненням вусів. Як повідомляється в описі сорту полуниці Симфонія, її висаджують в серпні, вересні або квітні. Осінні посадки дають можливість збирати перший урожай вже наступного року. Ділянку готують заздалегідь. За півроку до висадки полуниці перекопують ґрунт і удобрюють. На 1 кв. м беруть відро перегну або компосту, 150 г суперфосфату, 100 г калійного добрива.

Розмноження поділами

Вибирають 3-4-річні кущі полуниці Симфонія - добре розвинені, з численними ріжками і розетками. Викопують їх навесні або восени і розділяють на частини.

• Кожна частина повинна мати довге потужне коріння, ріжок, розетку;
• У здорової розсади видно верхівкову нирку, втечі міцні і не менше трьох листків;
• Потрібно уважно розглядати при купівлі листя розсади. Не допускається їх деформація, зморщування. Подібні дефекти можуть бути ознаками ураження кліщем.

Розмноження вусами

У полуниці сорту Симфонія вусів небагато. Найбільше їх репродукує 2-3-річний куст. Від таких рослин і відбирають посадковий матеріал.

• Усик обрізають і ставлять у воду з розчином стимулятора коренеутворення;
• Коли створюються корінці і розетка, можна пересадити в м'який, поживний ґрунт;
• 5 діб поливають щодня, щоб ґрунт був мокрим;
• На 6-й день грунт мульчують і не поливають до підсиху верхнього шару;
• Саджанець поміщають на ділянку через 2 тижні.

Правила посадки

Підготувавши розсаду і ділянку, розмічають стрічки для полуниці. Симфонія швидко розростається, розкидаючи в сторони побіги, тому відстань між лунками дорівнює 35 см. Якщо застосовують двострочну схему, відстань збільшують до 40 см.

• Лунки викопують на глибину, що відповідає довжині коріння, і заливають водою;
• Удобрюють сумішшю торфу і перегною по 1 частині;
• Для кращої приживлюваності прищипують найдовший корінець і обрізають листя, залишаючи не менше трьох;
• Розетку обов'язково залишають на поверхні;
• Зверху лунку мульчують.

Після посадок восени або ранньої весни молоду полуницю Симфонія прикривають плівкою або спанбондом, щоб уберегти від заморозків. Якщо навесні створюються кольороноси, їх обривають, даючи шанс зміцнювати кореневу систему. При нестачі дощів полуницю поливають, потім грунт рихлять і мульчують. Стежать, щоб вода не потрапила на рослину. Відповідно, для полуниці кращий крапельний полив. Особливо він важливий під час цвітіння і наливу ягід.

• Осінню мульчу навесні з верхньою кулею ґрунту бажано прибрати, видаляючи разом і захованих шкідників;
• Ґрунт з іншої ділянки збагачують перегноєм, компостом і підсипають під кущі сорту Симфонія;
• Обрізають з кущів сухі та пошкоджені листя;
• Видаляють листя після плодоношення з кущів, старше двох років.

Сорт Симфонія потребує регулярних добрив, щоб ростити великі ягоди.

• Навесні для кожного куща дають 0,5 л розчину нітроамофоски (25 г на 10 л води);
• Інший варіант весняної підживлення: 1 л розчину коров "яка (1:10) і сульфат амонію. Курячий послід розводять 1:15;
• Під час утворення зав'язків полуницю Симфонія підгодовують деревною золою, засобами з калієм, фосфором або комплексними добривами: Майстер, Кемира. Проводять позакореневі підживлення борною кислотою;
• Після плодоношення, особливо після скаховування рослин полуниці, кущі удобрюють за вибором карбамідом, органікою, мінеральними комплексами.

Підготовка до зими

Удобрені в серпні, зміцнілі кущі входять в зиму. Пізньої осені полуницю мульчують соломою, накривають сухими гілками, зверху можна покласти лапник. Сорт Симфонія зимостійкий, але якщо морози опускаються нижче 25 градусів, особливо без снігу, кущі треба накривати агротексом або соломою. Матеріал натягують над гілками або на низькі дуги.

Хвороби і шкідники

Незважаючи на те що сорт Симфонія стійкий до багатьох хвороб, іноді посадки все-таки хворіють. Найбільшу загрозу для рослин становлять грибкові захворювання.

Найчастіше посадки вражають:

1. Чорна гниль - виражається у вигляді потемнення і ламкості кореневої системи рослин. Лікують полуницю в цьому випадку препаратами «Фітодоктор» і «Хорус».
2. Мучна роса. Першою ознакою захворювання є білий наліт на листях і втечах кущів. Рекомендується обробити рослини «Світчем».
3. В'ядання, яке з'являється зазвичай в умовах аномальної спеки. Хвороба проявляється в зміні забарвлення втечі і вусів на більш світлі тони. Лікують в'ядання будь-якими фунгіцидами.

Серед шкідників сорту слід особливо виділити наступних комах:

• Клацнути;
• нематоди;
• листоїди;
• кліщі;
• руді мурахи;
• слимаки і равлики.

Профілактику захворювань і ураження шкідниками проводять навесні і восени після того, як буде зібраний урожай. Навесні прибирають верхній шар ґрунту, який може містити личинки комах і шкідливі суперечки грибка. Додатково ділянку обприскують розчином бордоської рідини або мідним купоросом. Обприскування повторюють восени.

Посадка

Займатися закладкою плантації полуниці Симфонія краще в кінці літа або навесні, коли грунт добре прогріється. У теплих регіонах краща осіння посадка, оскільки весна коротка, і молоді саджанці можуть «згоріти» на сонці. Висадка влітку буде проведена з мінімальною кількістю випадів, якщо застосовувалася розсада з ЗКС.

Ділянки для полуниці вибирають рівні, з хорошим дренажем. Сирі і затінені місця для Симфонії категорично не підходять. Склад ґрунту не важливий, але найбільшу продуктивність сорт покаже на родючих суглинках. Рівень ґрунтових вод повинен бути більше 70 см., кислотність pH = 5,2-5,5.

При підготовці ділянки ґрунт перекопують на багнет лопати і вносять добрива:

• відро компоста або перегну;
• 130 р. сульфату калію;
• 100 м. суперфосфату.

Вказану кількість добрив розподіляють на 1 м2. Близько кущі висаджувати небажано, оскільки Симфонія швидко випускає нові ріжки. Мінімальна відстань між рослинами в ряду - 35 см., між стрічками - 60 см.

Глибину лунки виконують за розміром кореневища, яке повинно розташовуватися при посадці вертикально. Точку росту, де зароджуються стебель і листя, залишають на поверхні, коріння не підгинають. Рослину рясно поливають і засипають грядку мульчів.