Десерт «Маленький японець»
Пропоную побалувати наших улюблених чоловіків ось таким незвичайним десертом, думаю, і дами будуть не проти його відкушати. Особливо раді буду такому десерту діточки.
Інгредієнти для «Десерт» Маленький японець «»:
- Рис (обов'язково клейких сортів) - 80 г
- Какао-порошок (у мене в даному випадку Кероб) - 2 ст. л.
- Цукор коричневий (1 ложка в кашу, 1 ложка в ягоди) - 2 ст. л.
- Журавлина (можна брати будь-які ягоди, в оригіналі рецепта - вишня) - 0,5 стак.
- Молоко - 250 мл
- Сир творожний - 130 г
- Йогурт - 50 г
- Ванільний цукор - 10 г
Час приготування: 60 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белки | жири36.5 | вуглеводи143.2 |
100 г страви | |||
ккал | белкі6.4 | жири5.8 | вуглеводи22.7 |
Рецепт «Десерт» Маленький японець «»:
Підготуємо необхідні продукти. Для цього десерту ідеально підходить рис від компанії «Містраль» і коричневий цукор.
Молоко довести до кипіння, додати промитий рис і кероб (какао), додати цукор, для солодкоїжок можна сміливо додавати ще одну ложку цукру, так як у мене кероб замість какао, цукру збільшувати не потрібно.
Зварити ось таку в'язку шоколадну кашу. Остудити.
Далі готуємо крем. Творожний сир (у мене саморобний з ряжанки) зліг збити з йогуртом і ванільним цукром.
Журавлину прогріти в сковороді з 1 ст. ложкою цукру і 1 ст. ложкою води. Прогрівати приблизно 3-5 хв.
У креманку шарами викладаємо шоколадну кашу, журавлину (або іншу ягоди), зверху викладаємо творожний крем. Прикрашаємо ягодами або какао.
Можна подавати і таким чином.
Приємного апетиту!
Для любителів шоколаду рекомендую збільшити какао на 1 ложку і додати побільше цукру.
Дуже рекомендую всім спробувати цей десерт!