Вот очень простой рецепт, но он может полностью преобразить ваш салат.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Растительное масло / Оливковое масло
Блюдо: Соусы / Салаты / К салату / Заправки для салатов
География кухни: Французская / Европейская
Ингредиенты:
- Уксус — 2 Ст. ложки
- Оливковое масло — 6 Ст. ложек
- горчица — 1 Чайная ложка
- Соль, перец — - По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Французский соус (винегрет)""
Залейте 2 столовые ложки уксуса в банку.
Добавить соли.
Наденьте крышку...
... и встряхните её хорошо. Это необходимо, чтобы смешать уксус и соль, которая работает менее хорошо, как только будет добавлено масло.
Открыть банку и добавить 6 столовых ложек оливкового масла.
Потом 1 чайная ложка горчицы.
И перец
Закройте опять крышкой банку ...
.. и встряхните её снова, чтобы сделать соус.
Соус готов