Імбирно-картопляні котлети з чечевицею

М'які, ситні і дуже ароматні котлетки.

Інгредієнти для «Імбирно-картопляні котлети з чечевицею»:

• Імбир (можна свіжий) - 1,5 ч. л.
• Картопля (відварена) - 3 шт
• Олія соняшникова (ТМ Олейна) - 3 ст. л.
• Чечевиця (відварена) - 0,5 стак.
• Часник - 2 зуб.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Укроп - 0,5 ст. л.
• Сіль (за смаком)
• Сухарі панувальні/Панування - 4 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Імбирно-картопляні котлети з чечевицею»:

Відварена картопля розім'яти виделкою і з'єднати з меленим імбірем. Можна додати свіжий імбир до смаку.

Тертий часник кладемо до картоплі і перемішуємо.

Дрібно порізати ріпчасту цибулю, висипаємо до картоплі і перемішуємо.

Попередньо відварюємо чечевицю.

Кладемо відварену чечевицю і перемішуємо.

Додаємо сіль до смаку і кріп. Перемішуємо.

Зробити котлетки і обваляти в панувальних сухарях. Обсмажити котлети на соняшниковій олії.
До столу подаємо з овочевим соусом і зеленню.

Приємного апетиту!