Пиріг «» Полуничний секрет «»
Смачний і простий пиріг. Можливі варіанти на тему начинки. Рецепт з журналу «» Меню для святкового столу «».
Інгредієнти для "Пиріг" "Полуничний секрет" ":
- Борошно пшеничне/Борошно - 2,5 стак.
- Яйце куряче - 1 шт
- Маргарін - 200 г
- Цукор - 1 стак.
- Сода (або розпушувач) - 0,5 ч. л.
- Ванілін - 1 пакет.
- Кориця - 0,5 год.
- Горіхи волоські
- Полуниця (свіжа або варення полуничне)
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі37 | жири130.3 | вуглеводи469.4 |
Порції | |||
ккал | белки | жири16.3 | вуглеводи58.7 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири16.3 | вуглеводи58.7 |
Рецепт "Пиріг" "Полуничний секрет" ":
Замісити тісто з 2 ст. борошна, 100 г м'якого маргарину, 3/4 ст. цукру, яйця, соди та ваніліну. Для кульок замісити тісто з решти борошна, маргарину, цукру і кориці. Можна додати трохи молока.
Біле (основне) тісто викласти в форму, зробити бортики.
На тісто викласти ягоди або варення. Якщо Ви берете ягоди, то присипте їх 2 ст.л. крохмалю і 1 ст.л. цукру.
Зверху ягоди прикрасьте кульками з темного (з корицею) тіста.
Випікати пиріг при 180 градусах до готовності. Прикрасити горіхами.
І розрізік.
Приємного Вам і Вашим близьким!!!