Швидка міні-закуска за мотивом японських канапе-сусі, відмінний початок будь-якої трапези або легка закуска до спиртних напоїв!
Інгредієнти для «Рибна закуска з рисом»:
- Ріс (Мікс Басматі ТМ Містраль) - 1 пакет.
- Кілька (в томаті, консервована) - 0,5 бан.
- Норі - 1 шт
- Селер черешковий - 1 шт
- Селера листового
- Кунжут (білий)
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі73.5 |
жири24.9 |
вуглеводи525.9 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири12.5 |
вуглеводи263 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі5.3 |
жири1.8 |
вуглеводи37.6 |
Рецепт «Рибна закуска з рисом»:
Відварити рис, згідно з інструкцією на упаковці - 15 хвилин.
Кільку в томаті розім'яти виделкою.
З селера зрізати тонкі ломтики.
Норі нарізати смужками товщиною в 3-4 см.
Норі вкласти у форму в нижню половину на порційну тарілочку.
В норі викласти рис.
На рис кільку, форму зняти.
Ломтики селера скрутити спіралью, проткнути шпажкою разом з листом селера, встановити шпажку на закуску, посипати кунжутом.
Відразу подавати!