Свинячі ребрышки в соєво-медовому соусі

Дуже соковиті, смачні і м'які ребришки. Швидкі і прості в приготуванні.

Інгредієнти для «Свинячі ребришки в соєво-медовому соусі»:

  • Ребра свинячі - 1 кг
  • Соєвий соус - 6 ст. л.
  • Мед - 2 ст. л.
  • Томатна паста - 3 ст. л.
  • Горчиця (Готова) - 2 ч. л.
  • Часник - 4 зуб.
  • Сіль - до смаку
  • Спеції - до смаку

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
3716.3 ккал

белки
166.9 р

жири295.3
р

вуглеводи110.6
р

Порції

     

ккал
929.1 ккал

белкі41.7
р

жири73.8
р

вуглеводи27.7
р

100 г страви

     

ккал
273.3 ккал

белкі12.3
р

жири21.7
р

вуглеводи8.1
г

 

Рецепт «Свинячі ребришки в соєво-медовому соусі»:

Ребра порубати на не великі шматки і промити.

Викласти ребра на суху сковороду і обсмажувати на середньому вогні близько 15 хвилин під закритою кришкою. (Якщо ребра постні додайте трохи олії).

Змішуємо всі інгредієнти для соусу.

Виливаємо соус у сковороду до ребришок, добре перемішуємо, закриваємо кришкою і гасимо на маленькому вогні ще 15 хвилин, не забуваючи завадити.

Ребришки готові.

Приємного апетиту!!!