Рис з кропом і омлетом
Дуже смачна і оригінальна страва. Обов'язково спробуйте.
Інгредієнти для «Рис з кропом і омлетом»:
- Ріс - 100 г
- Вода - 1 стак.
- Олія топлена - 30 г
- Укроп
- Яйце куряче - 4 шт
- Молоко (омлет)
- Сіль
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі35.5 | жири56 | вуглеводи57.8 |
Порції | |||
ккал | белкі17.8 | жири28 | вуглеводи28.9 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири9.3 | вуглеводи9.6 |
Рецепт «Рис з кропом і омлетом»:
1. Гілочки свіжого зеленого кропу без грубих стеблів промити, нарізати не дуже дрібно (5-7 мм).
2. Нарізаний кріп занурити в киплячу воду на 1-2 хвилини, потім відкинути на дуршлаг.
3. У киплячу підсолену воду покласти підготовлений кріп, топлене масло, засипати промитий рис і варити при слабкому кипінні в закритому посуді до готовності.
4. В даному рецепті я використовувала рис від компанії Містраль
5. В окремій ємності змішуємо яйця, молоко, сіль до однорідної маси.
6. Далі смажимо омлет.
7. Наша страва готова. Всім приємного апетиту!!!