Ще одні млинці
Млинцями, звичайно, складно кого-небудь здивувати, але...
Інгредієнти для «Ще одні млинці»:
- Яйце куряче - 3 шт
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
- Молоко - 3 стак.
- Маргарін - 100 г
- Олія соняшникова (для смаження)
- Сода - 1/2 ч.
- Сіль - 1 ч. л.
- Ванільний цукор - 1 упак.
- Цукор - 2 ст. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі57.3 | жири104.2 | вуглеводи227.6 |
100 г страви | |||
ккал | белкі4.4 | жири8.1 | вуглеводи17.6 |
Рецепт «Ще одні млинці»:
Маргарин розтоплюємо, даємо охолонути, додаємо сіль, цукор, ванільний цукор, жовтки і замішуємо тісто.
В саму останню чергу вводимо збиті білки і обережно перемішуємо.
Не знаю, за рахунок чого, але поки млинці смажилися - аромат стояв просто чудовий. І абсолютно не млинець Вийшли
тонюсенькі і ажурні.