Сирний кошик з яйцем «» Гюльчатай «»

Як завжди, щось цікаве вийшло в результаті кулінарної невдачі)) Нічого нового, але подача, на мій погляд, цікава.

Інгредієнти для "Сирний кошик з яйцем" "Гюльчатай" ":

• Сир твердий - 100 г
• Яйце куряче (варене) - 1 шт
• Насіння соняшнику (або чорний перець, шматочки оливок) - 3 шт

Час приготування: 5 хвилин

Кількість порцій: 1

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Сирний кошик з яйцем» «Гюльчатай» «»:

Почалося все з сирного кошика...
Спочатку готуємо сирний кошик. Для цього сир потрібно натерти на великій терці, викласти тонким шаром на розігріту сковорідку (велику) без жиру, після появи бульбашок вогонь вимкнути, трохи остудити і перевернути на склянку. Коли кошик повністю охолоне, обережно зняти його зі склянки.

Перша корзинка вийшла ще куди не йшло, але у другої, інший край, вийшов настільки коротким, а дно настільки маленьким, що поставити її на тарілку, не кажучи вже про те, щоб що-небудь в неї покласти, було абсолютно неможливо.

Тоді я взяла варене яйце, яке завдяки щасливому випадку виявилося зайвим при приготуванні іншої страви, і поклала в кошик... Далі - справа техніки: очі, носик, посмішка...

Готово:Не
пробувала запропонувати, але думаю, особливо сподобається дітям:D