Хе з яловичини

Продовжуємо знайомитися з корейською кухнею!

Інгредієнти для «Хе з яловичини»:

  • Яловичина - 300 г
  • Морква - 2 шт
  • Масло вершкове - 120 г
  • Часник - 5 зуб.
  • Соєвий соус - 50 г
  • Оцтова есенція - 20 г
  • Кінза
  • Цукор - 1 ч.
  • Перець чорний - за смаком

Час приготування: 40 хвилин


Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1750.5 ккал

белкі69
г

жири137
г

вуглеводи63.5
г

100 г страви

     

ккал
230.3 ккал

белкі9.1
р


жири18
г

вуглеводи8.4
р

 

Рецепт «Хе з яловичини»:

Наводжу рецепт приготування хе з яловичини.

М'ясо потрібно нарізати соломкою, полити оцтом, додати цукор і сіль. Перемішати і залишити в закритому посуді на 5 -6 годин.
Додати цибулю, нашинковану соломкою моркву, часник, перець, соєвий соус і насіння кінзи. Потім все це залити розпеченим рослинним маслом і залишити на деякий час, щоб м'ясо ввібрало смак спецій.

Приємного апетиту!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND