Белая кухня в дизайне интерьера

Белый цвет — прекрасное решение для обустройства кухни, полагают многие дизайнеры. У такого варианта оформления интерьера есть масса преимуществ: он гармонирует со всеми существующими оттенками, визуально расширяет небольшое помещение, подходит для создания любого стиля.

Но есть и некоторые недостатки — это излишняя строгость, стерильность и «холодность» белого цвета, а также его способность быстро «пачкаться». Стоит ли выбирать оттенки белого для обустройства собственной кухни? Необходимо более детально разобраться в этом вопросе.

Плюсы и минусы

Чтобы составить полную и объективную картину выигрышности белой кухни в интерьере любой квартиры, следует трезво оценить все плюсы и минусы такого решения. Следующие плюсы и минусы будут касаться полностью белой кухни с редкими цветовыми или интерьерными дополнениями.

Рассмотрим несколько неоспоримых достоинств.

• Мнимая маркость. Сегодня за белым цветом закреплен негативный стереотип, который утверждает о сильной маркости этого цвета, что и пугает большинство молодых хозяев. Опытные хозяева и дизайнеры, наоборот, считают белый гораздо менее марким цветом, чем черный, синий или венге. Например, на белой мебели не так сильно заметны водяные разводы, пыль, налет или обычные капельки воды, как на темной.
• Просторность. Особенно приятную функцию белый цвет выполняет в сравнительно небольших или маленьких помещениях. Все опытные хозяева и дизайнеры знают, что белый цвет способен визуально увеличивать помещение, делать его просторнее и светлее. Именно поэтому все маленькие кухни советуется выполнять если не в белых, то в светлых оттенках.
• Легкость. Белый цвет не только визуально расширяет помещение, но и придаёт ему легкости. Так, мебель, бытовая техника и гарнитур в белом цвете кажутся не такими громоздкими и более легкими.
• Осветление. Главный плюс белого цвета – естественное и натуральное осветление любого помещения. Особенно это выигрышно для помещений, которые находятся не с солнечной стороны или ограждены балконами и лоджиями. Более того, сатиновые и глянцевые поверхности способны качественно отражать солнечный свет, придавая всей кухне светлый, легкий и утонченный облик.
• Сочетаемость. Белый цвет относится к нейтральным цветам, а потому, в отличие от контрастных оттенков, может замечательно смотреться с абсолютно всеми цветами. Белый цвет настолько универсален, что может быть успешно применен в абсолютно любых стилевых решениях.
• Облагораживание. Дорогим и насыщенным цветам белоснежная кухня придаст больше естественной глубины, простые и блеклые же оттенки она облагородит и сделает более богатыми. То же касается богатой и дешевой мебели и элементов – даже самая простая табуретка или плитка в белом цвете будут смотреться лаконично и богато.
• Простота. При желании оформления кухни в нескольких оттенках, вам придется следовать правилам контрастности и следить за тем, чтобы каждый новый цвет смотрелся гармонично на фоне другого. Если же речь идёт о нейтральных одинарных тонах в оформлении кухни, то здесь вам не придется следить за тем, чтобы правильно подобрать очередной оттенок. То же касается выбора подходящей мебели, техники и материалов отделки для кухни – товары в нейтральном белом исполнении можно найти всегда.

Теперь остановимся на некоторых недостатках белого.

• Посредственность. С появлением на рынке торговой сети IKEA стали все более популярны варианты оформления помещений именно в белых оттенках. Сегодня белую (частично или полностью) кухню можно встретить практически в каждой квартире. Из-за этого может создаться эффект потери индивидуальности помещения.
• Стерильность. Несмотря на универсальность белого цвета, при оформлении кухни есть шанс создания абсолютно бесцветного, блеклого и неинтересного интерьера. Некоторые называют такой дизайн кухни «больничным» – когда кажется, будто вы находитесь в какой-то палате. Проблема здесь состоит либо в выборе неподходящих оттенков белого либо в некорректном использовании свободного пространства и неверной расстановке мебели.
• Постоянный уход. Чтобы желанная белизна оставалась белой долгое время, следует осуществлять за мебелью постоянный и неустанный уход. Любое жировое пятно, крошка или мазок кетчупа может буквально резать глаза на белой мебели. Кроме постоянного ухода и протираний, для сохранения белой кухни в идеальном состоянии вам придется хотя бы раз в месяц устраивать генеральную уборку с качественными моющими и чистящими средствами.
• Вытяжка. Если в кухне с темными или черными фасадами воздействие пара и жира на фасад кухни может быть незаметно долгие годы, то на светлой мебели эти процессы будут проявляться намного быстрее. Именно поэтому вам следует обязательно обзавестись качественной вытяжкой и постоянно протирать фартук кухни возле плиты и убирать скопившиеся там жировые пятнышки.

Чем хороши такие кухни?

• Белый цвет ассоциируется с чистотой, стерильностью, гигиеничностью, а это особенно важно в месте, где мы готовим, едим и храним продукты.
• Другое преимущество — универсальность: фасады этого цвета легко «подружить» с отделкой самых разных оттенков. А поскольку гарнитур и технику мы меняем не так уж и часто, решения в белом хороши еще и тем, что не раздражают и не смогут быстро надоесть.
• Белые поверхности не «съедят» пространство и станут идеальным фоном для самых смелых и необычных дизайн-задумок.
• У белых кухонь лаконичный, «европейский» внешний вид: в эпоху осознанного потребления и отказа от лишнего, такое решение — вполне в духе современных тенденций.

Дизайн: Marion Studio

Дизайн: Marion Studio

Белый цвет с точки зрения психологии, цветотерапии и дизайна

Завершенность, открытость, совершенность — именно эти понятия символизирует собой белый цвет, заключающий в себе все существующие оттенки.

Он способен давать надежду, вдохновлять, вселять веру, дарить свободу.

Самый чистый цвет у большинства людей ассоциируется с невинностью, легкостью, строгостью.

Помещение в белых тонах всегда выглядит торжественно и элегантно, несколько неприступно и вместе с тем открыто.

Психологи утверждают, что белый цвет в обустройстве интерьера кухни чаще всего выбирают люди открытые, радушные, уверенные в себе, честные и гуманные.

Цветотерапевты уверены в том, что пребывание на белой кухне дарит человеку умиротворение и благодушный настрой, располагает его к неспешной беседе, помогает освободиться от неприятных эмоций.

Сам по себе белый цвет весьма непрост, за его нейтральностью скрывается природная сложность.

Изобилие режущего глаза кипельно-белого цвета в интерьере может затронуть самые потайные струны в человеческой душе, вывести из равновесия и парализовать волю.

Поэтому цветотерапевты рекомендуют разбавлять белый другими, более теплыми оттенками, тогда он окажет самое благоприятное воздействие на психику.

Многие дизайнеры любят белый цвет за его способность быть превосходным фоном для любых стилистических решений.

Кухни, выполненные в таких тонах, никогда не выходят из моды, всегда выглядят стильно, дорого и респектабельно.

Варианты отделки

Удачность оформления белой кухни зависит от целого ряда элементов интерьера и того, насколько гармонично и удачно они будут смотреться вместе. Ниже будут указаны особенности оформления и размещения ключевых отделочных элементов на кухне.

Пол

Напольная поверхность является одним из важнейших элементов оформления кухни. Именно пол задает настроение всей кухне:

• темный пол в белой кухне концентрирует внимание на деталях помещения: фасаде, мебели, кухонном столе, ручках и посуде;
• белый или светлый пол визуально расширяет пространство помещения, делает его более легким, изящным и светлым.

Поскольку в данном случае идёт речь именно о светлой кухне, стоит выбирать белые, серые или мягкие оттенки.

Что касается материалов, которые будут использованы для укладки пола в белой кухне, то здесь может использоваться плитка, ламинат, линолеум или паркет. Для большего осветления кухонного помещения советуется выбирать именно ударопрочную и влагоустойчивую плитку: глянцевая поверхность плиточных материалов отбрасывает солнечные блики и визуально увеличивает помещение.

Потолок

В случае оформления белой кухни можно выбирать абсолютно любые варианты оформления потолков. Здесь могут удачно смотреться как стандартные белые потолки, так и натяжные или панельные варианты.

Гарнитур

Еще один важный элемент отделки кухни – правильно подобранный кухонный гарнитур. В качестве отделочного материала для оформления кухонных фасадов и мебели может быть использовано дерево, а поверхности бывают глянцевыми или матовыми.

• Классическим вариантом оформления кухонных гарнитуров считается именно дерево – такая поверхность выглядит одновременно просто и богато. Дерево экологично и универсально – оно удачно вписывается в любой интерьер и абсолютно безопасно для человека. Несмотря на такие однозначные плюсы, у натуральной отделки есть и свой минус – за ней требуется качественный и постоянный уход. Кроме того, дерево крайне неустойчиво к влаге и испарениям – постоянным «друзьям» кухни.

Современные кухонные гарнитуры из дерева ничем не уступают аналогам из более дешевых материалов и способны сохранять внешний вид на протяжении не одного десятка лет.

• Глянцевая поверхность. Глянец также считается популярным вариантом в отделке кухонных гарнитуров, а все благодаря его свойству отталкивать от себя грязь, воду и солнечные лучи. Это также позволяет качественно осветлять и визуально увеличивать кухню. Плюс глянцевой поверхности в том, что она не позволяет грязи и жиру впитываться в материал и не страдает от моющих средств. Главный минус такой отделки – необходимость постоянной уборки (отпечатков пальцев и разводов).
• Матовая поверхность. В отличие от глянца, в оформлении белой кухни матовая отделка призвана придать помещению умиротворения, уюта и гармонии. Матовая кухня более сдержанна, практична и спокойна. Очевидный минус матовых поверхностей в том, что они замечательно впитывают влагу и грязь. Именно поэтому такие поверхности стоит очень часто протирать, если вы не хотите, чтобы грязь навсегда впиталась в мебель.

Обои и стены

В белых кухнях при оформлении стен редко используются какие-то контрастные или смелые цветные решения. Как правило, цветовое оформление в данном случае используется только в полосе фартука или обеденной зоны. Стены современной белой кухни чаще всего оформляются белой штукатуркой или краской с защитой от влаги и грязи. Если в оформлении белой кухни вы хотите видеть именно обои, то следует остановиться на мягких и пастельных тонах: жемчужный, бежевый, желтый, светло-пшеничный, светло-аквамариновый (при этом некоторые специалисты советуют окрашивать только одну стену, а остальные оставлять в белом цвете).

Окна

Окно – такой же важный элемент оформления кухни, как и потолок или гарнитур. Выбор правильно оформленного окна в данном случае зависит не столько от цветового решения в помещении, сколько от вида за окном и дизайнерского стиля в вашей квартире.

К примеру, если ваша кухня выполнена в стиле лофт, то здесь удачнее всего будут смотреться металлические жалюзи, в стиле прованс – деревянные окна с обычными занавесками (деревенский стиль).

Фартук

Фартук является одним из ключевых элементов оформления кухни – это своеобразный градиент между кухонным гарнитуром, полом и столешницей. Именно от удачно подобранного фартука часто зависит общий фон помещения: он может как освежить кухню и придать ей большей глубины, так и сделать ее более красочной и яркой.

В иных случаях используются черные или белые фартуки – оба этих варианта довольно маркие и нуждаются в регулярном уходе.

Неоднозначным, но смелым решением в оформлении современных кухонь является использование металлических фартуков. Плюсы таких конструкций очевидны: они более долговечны, устойчивы против влаги и высоких температур и долгое время сохраняют презентабельный вид.

Столешница

В случае белой кухни столешница может как дополнять общий интерьер, так и выступать в роли удачного акцента для освежения кухни. Здесь выбор все так же зависит от стиля: например, для минимализма, классики и прованса просто идеально подойдут столешницы из дерева или ДСП. Вы можете выбрать как черный вариант столешницы (для создания приятного контраста), так и остановиться на белом решении. Чтобы создать дополнительный контраст белой столешницы с белой кухней, достаточно выбрать столешницу с другим покрытием.

К примеру, к глянцевому гарнитуру можно подобрать матовую столешницу (или наоборот).

Глянцевая мебель

Как не странно, но именно глянцевый гарнитур пользуется широкой популярностью среди потребителей, а все благодаря ее практичности. И уход за ней не составит не какого труда.

Как известно к основному недостатку такой поверхности относиться то, что на ней остаются отпечатки пальцев, потеки воды. Но на светлом фоне их практически не видно. Конечно же они будут попадаться вам на глаза, но вы их будете быстро удалять, не запуская их накопление.

Еще одним из преимуществ, глянцевого гарнитура является то, что на нем очень хорошо будут отражаться любые предметы, чем и будут способствовать увеличению пространства.

Так же этому будет способствовать правильное использование освещения.

Что подойдет для фартука?

Самыми эффектными и актуальными вариантами облицовки фартука на белой кухне будут:

• слэбы мрамора или крупноформатный керамогранит, имитирующий рисунок натурального камня;

Дизайн: Максим и Евгения Константиновы

Дизайн: Максим и Евгения Константиновы

Дизайн: Мария Данелия

Дизайн: Мария Данелия

Дизайн: BHD Studio

Дизайн: BHD Studio

• стеклянные панели;

Дизайн: Татьяна Кириченко

Дизайн: Татьяна Кириченко

Дизайн: Александра Федорова

Дизайн: Александра Федорова

• квадратная белая плитка в сочетании с темной затиркой — идеальная вариант для кухонного пространства в скандинавском стиле;
• цельные листы медного, золотого, металлического оттенков.

Дизайн: Domestic Studio

Дизайн: Domestic Studio

Добавляем яркие акценты

При оформлении белой кухни следует придерживаться так называемого правила трех. Оно предполагает, что в создании определенного дизайна нужно выбрать три отдельных цвета, которые будут присутствовать в помещении. Один из этих цветов является доминирующим или основным, остальные два цвета призваны дополнять общий фон и разбавлять основной цвет.

Ниже будут представлены удачные варианты акцентирования внимания в белой кухне.

• Натуральное дерево. Дерево считается самым универсальным и богатым материалом в оформлении белой кухни. Красиво подобранный фасад, пол или столешница из натурального дерева смягчают глаз, создают приятный контраст и подчеркивают выигрышные черты помещения.
• Акцентная стена. Как правило, это одна из боковых стен в кухне, призванная создать приятный контраст между полом, гарнитуром и мебелью. Обычно такие стены покрашены либо в какой-то темный, но глубокий оттенок либо в очень насыщенный и яркий цвет. Нередко подобные стены украшены оригинальным принтом, оснащены полочками, украшены фотообоями, плиткой или фреской.

Яркие и насыщенные цвета вроде оранжевого, красного и золотого могут быть использованы для того, чтобы придать вашей кухне больше света. Темная акцентная стена визуально вытянет вашу кухню в ширину.

• Темные акценты. Самым популярным цветом, которым предпочитают разбавлять посредственность белой кухни, является черный: он создает самый яркий, солидный и одновременно простой контраст. Лучший пример такой кухни – белый фасад на фоне темной и глянцевой столешницы или черного фартука.

Особенно удачно такой вариант смотрится в стилях хай-тек, минимализм и арт-деко.

• Латунь и медь в оформлении. Опытные хозяева знают, что белый цвет просто замечательно подчеркивает металлические элементы в декоре. Они задают помещению солидный тон, делают его более лаконичным и законченным. Чаще всего в оформлении кухни используется максимум два металла. Металл может присутствовать в кухонных принадлежностях, кухонной технике, элементах светильников, ручек, рам и подставок.
• Аксессуары и элементы декора. Если ремонт на вашей кухне окончен, и вы хотите освежить ее без замены столешниц и светильников, то можно использовать следующие элементы: картины, настенные полки, красочные подставки, яркие полотенца, необычные плинтуса, шторы, принты и наклейки на стены.

Что подобрать на пол?

Пол на бе