Амарант представляет собой травянистое растение, которое характеризуется прямыми, мощными ветвистыми стеблями, высота которых может достигать 150 сантиметров. Еще одно ее название – щирица. В основном эта растительная культура однолетняя, однако, известны и многолетние амарантовые сорта. Отличительной чертой являются ее цветки, которые собираются в соцветия, имеющие форму колоса. Амарантовым плодом является коробочка округлой формы. Семена имеют округлую форму, темно-коричневый оттенок. Интересно, что их всхожесть сохраняется на протяжении 5 лет.
Чаще всего дачники выращивают щирицу в качестве декоративного элемента. Такая популярность обеспечивается красивейшими бархатистыми кистями растения, его соцветиями, высотой. Но в последнее время оно стало высаживаться не только для украшения дачного участка, но и для употребления его в пищу, использовании в косметологических целях. Повышение внимания к щирице обуславливается раскрытием ее полезнейших свойств для человеческого организма.
Амарант: посадка и уход в открытом грунте
Несмотря на то, что амарантовая культура отличается неприхотливостью, ее следует правильно садить. Для этого требуется придерживаться нескольких правил:
- Рассаду требуется высаживать в грунт только после полного исчезновения риска возвращения заморозков, а также после прогревания почвы. Оптимальным временем для высадки рассады считается вторая половина мая;
- Участок, куда планируется посадить всходы, должен быть освещенным, а также необходимо организовать его дренаж;
- Почва должна быть питательной и легкой, а также в ее составе должно присутствовать достаточное количество извести.
- Щирица не переносит пониженных температурных показателей, большого уровня влаги;
- Перед высадкой рассады в открытый грунт, в выбранном месте требуется вскопать почву, используя нитроаммофоску. Оптимальными пропорциями считаются 20 грамм нитроаммофоски на 1 квадратный метр грунта.
Индивидуальные принципы высаживания семян зависят от сорта. В основном дачники садят всходы на расстоянии 10-30 сантиметров друг от друга. Между рядами необходимо оставлять расстояние в 0.45-0.7 метра. Всходам необходим регулярный полив в тот период, пока они окончательно не приживутся и не начнут расти ввысь. Если температурные показатели начинают понижаться, участок с саженцами необходимо укрыть.
Как садить амарант семенами?
Выращивать саженцы из семян можно несколькими способами:
- При желании обеспечить раннее цветение, семена требуется высадить на рассаду. Делать это лучше в последних числах марта или в апреле. В конце марта сеять семена можно только при условии их расположении в освещенном прохладном месте, а остальных случаях для посева лучше использовать апрель. В открытый грунт рассада высаживается только после отступления заморозков. В середине апреля выращенную рассаду можно пикировать в парник;
- При отсутствии места для рассады дома, ее можно посеять в парнике или под пленкой на открытом участке. Делать это требуется в середине апреля. Если парник теплый, первые всходы можно будет увидеть уже через 4-5 суток;
- В открытый грунт сеять семена можно в последних числах мая. При таком посеве всходы появятся спустя 12-20 суток.
Эти способы отличаются трудоемкостью, а также крепостью растения. Стоит учесть, что наиболее приспособленной культурой оказывается та, которая была перед высадкой в открытый грунт предварительно закалена.
Амарант: как сажать – общие советы по посеву и уходу
Чтобы семечки дали сильные всходы, их следует правильно посеять. Для этого требуется придерживаться нескольких правил:
- сеять его нужно неглубоко: семена должны погружаться в увлажненный выровненный грунт;
- почва должна быть прогретой, если ее температурный показатель опускается ниже 14 градусов, семена не прорастут;
- всходы, взросшие в парнике, сначала следует распикировать, используя торфяные перегнойные горшки: это обусловлено тем, что более развившаяся щирица легче переносит пересадку в открытую почву;
- после пересадки в открытый грунт растения на некоторое время останавливаются в росте, а начинают развиваться в последних числах мая или начале июня;
- щирицу, которая была сразу высеяна в почву, после появления всходов требуется прореживать: перед процедурой необходимо изучить инструкцию к сорту – в ней указано необходимое расстояние для прореживания.
Соблюдение этих простых рекомендаций поможет прижиться всем всходам. Уход за ними требуется исключительно до того момента, пока они не начнут расти – обычно этот период длится 1 месяц. Щирица нуждается в подкормке, которую следует производить 3-4 раза за 1 сезон. Для этого требуется развести 200 грамм коровяка в 10 литрах воды. Подкармливать культуру следует утром после полива.
Амарант: болезни и вредители
Амарант может подвергаться и нападению паразитов. В основном растение подвергается отрицательному воздействию тли и долгоносика (личинки которого ведут свою жизнедеятельность в стеблевой части, способствуя замедлению роста и развития щирицы). Для борьбы с этими вредителями советуется использовать Карбофос или Актеллик.
Также щирица подвергается и болезням. Чаще всего она страдает от грибков, которые развиваются на фоне повышенной влажности почвы. Для того чтобы устранить грибковые заболевания, амарант необходимо опрыскивать коллоидной серой или медным купоросом.
Борьба с вредителями и болезнями – важный этап ухода за растением. Интересно, что взрослая культура практически не нуждается в ином уходе, за исключением периода засух: в этом случае почву необходимо регулярно увлажнять.