Освежающий, полезный и очень вкусный айран - отличный вариант напитка, приготовленного в домашних условиях и чудесно утоляющего жажду. К тому же, его очень быстро и просто сделать.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления мацони очень прост! Следите за шагами, где я подробно расскажу о процессе готовки.
Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты
Блюдо: Напитки / Айран
География кухни: Кавказская
Ингредиенты:
- Молоко — 200 Миллилитров
- Мацони — 70 Миллилитров
- Соль — 1 Щепотка
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Айран из мацони""
1
Сам процесс на самом деле довольно простой. Для начала возьмите хорошее молоко и отправьте в блендер.
2
Туда же добавьте мацони.
3
По вкусу всыпьте щепотку соли. Также дополнить напиток можно огурчиком, например, который придаст особую нотку вкуса.
4
Положите в блендер лед. Он не только охладит, но и разбавит насыщенно молочный вкус. Количество льда зависит от ваших предпочтений.
5
Еще один ингредиент, который можно добавить по желанию, это зелень. Вымойте, обсушите, и отправьте в чашу.
6
Когда все ингредиенты собраны, взбейте напиток несколько секунд, чтобы масса получилась однородной. Перед подачей лучше охладить напиток в холодильнике.
7
Вот, как приготовить айран из мацони легко и просто. Сразу же подготовьте стаканы, разлейте напиток и подавайте к столу. Это не только вкусно, но и действительно полезно! Приятного аппетита!