Брускетта с авокадо - моя любимая закуска, которую я позаимствовала у итальянцев. Из множества вариаций, перепробованных мной, брускетта с авокадо - одна из самых успешных.
Описание приготовления:
Брускетта с авокадо - отличная легкая закуска. Я очень люблю авокадо и готова есть брускетту с авокадо ежедневно. Этот фрукт очень полезен для печени, для желудочно-кишечного тракта, а также это вегетарианский заменитель яиц и мяса. Если вы еще не полюбили авокадо, то наша брускетта с авокадо - прекрасная возможность сделать это. Нет нужды говорить, что авокадо - это только основа, поэтому добавляйте другие продукты, специи, экспериментируйте. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На ужин / На природу / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо
Блюдо: Закуски / Брускетта
География кухни: Итальянская
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 Штука
- Лайм — 1\2 Штук (сок)
- Пармезан тертый — По вкусу
- Багет — 1 Штука
- Специи — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Брускетта с авокадо""
Авокадо освободить от косточки.
Мякоть авокадо выложить на тарелку.
Добавить сок лайма.
Из мякоти авокадо сделать пасту.
Приправить специями по вкусу.
Багет нарезать на порции.
На хлеб нанести массу из авокадо.
Авокадо посыпать сыром.