Это необычный рецепт знакомого всем блюда. Творожное тесто раскрывает его вкус по-новому. Обязательно попробуйте сами, и угостите своих близких.
Описание приготовления:
Аппетитные чебуреки из творожного теста. Перетрите творог с яйцами, добавьте муку и погашенную соду, замесите тесто. Раскатайте его, выложите начинку из обжаренного фарша с луком, защипните края, сформировав чебуреки. Обжарьте их на сковороде до готовности, а затем подавайте на стол. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Творог / Мука / Фарш
Блюдо: Выпечка / Чебуреки / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Творог — 200 Грамм
- Мясной фарш — 700 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Мука — 1 Стакан
- Сода — 1 Чайная ложка (погасить уксусом)
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Чебуреки из творожного теста""
Перетрите творог с яйцами.
Добавьте муку и погашенную уксусом соду.
Замесите тесто и разделите его на части. Каждую из них раскатайте в лепешку.
Обжарьте на сковороде фарш с луком, добавив соль и перец по вкусу. Затем выложите начинку на лепешки, защипните края и сформируйте треугольные чебуреки. Обжарьте их на сковороде до готовности и подайте на стол.