Чизкейк ореховый я готовлю с орехами пекан. Они отлично подходят для подобной выпечки. Попробуйте этот нежный, вкусный чизкейк!
Описание приготовления:
Чизкейк ореховый - это нежный, сладкий, сытный десерт! Приготовите вы его очень быстро, на это не уйдет много хлопот и времени. Ингредиенты тоже вполне доступные! Вы вольны сами выбрать, с каким сливочным сыром будет ваш чизкейк! Крем-глазурь, которым мы поливаем испечённый чизкейк, готовится также просто и вы можете использовать его для другой выпечки. Читайте рецепт чизкейка орехового с фото!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Пекан
Блюдо: Выпечка / Чизкейк
Ингредиенты:
- Шоколадное печенье — 150 Грамм
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Сливочный сыр — 500 Грамм
- Ванилин — 1 Чайная ложка
- Сахар — 170-180 Грамм
- Мука — 1 Ст. ложка
- Орехи Пекан — 60 Грамм
- Коричневый сахар — 70-80 Грамм
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Сливки — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Чизкейк ореховый""
Измельчите печенья. И добавьте к ним яйцо. Всё хорошо перемешайте.
Полученное тесто, основу для нашего чизкейка, выложите в форму для выпекания, предварительно покрытую пекарской бумагой.
Измельчите орехи пекан.
Смешайте белый сахар, ванилин и сливочный сыр. Добавьте яйцо и перемешайте всё ещё раз.
Затем добавьте измельчённые орехи пекан и муку. Перемешайте. И полученное тесто вылейте на основу для чизкейка. Запекайте чизкейк ореховый 45 минут.
В кастрюлю вылейте сливки, насыпьте коричневого сахара и добавьте сливочное масло. Всё растопите и перемешайте. У вас получится коричневый крем.
Вылейте ваш сливочный сахарный крем на чизкейк ореховый, как только он приготовится. У вас получится потрясающая глазурь! Чизкейк ореховый готов!