Вкусная и простая закуска – это фаршированные яйца. Именно поэтому это блюдо так любимо уже много лет. С рецептом, как приготовить фаршированные яйца с икрой, справятся даже далекие от кухни люди.
Описание приготовления:
Для начинки используют все тот же желток, который удаляют из отварных яиц. К нему можно добавить майонез, сметану или любой соус, зелень, сыр, жареный лук, бекон, мясо и прочее. А также вы можете полностью достать желток и съесть его отдельно, а нафаршировать яйца чем-нибудь другим. Подавайте закуску сразу, чтобы яйца не обветрились и выглядели аппетитно.
Назначение: На праздничный стол / День рождения / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Икра / Яйца
Блюдо: Закуски / Фаршированные
Ингредиенты:
- Яйца — 4 Штуки
- Икра — 2 Чайных ложки
- Майонез — 1-2 Ст. ложек
Количество порций: 4
Как приготовить ""Фаршированные яйца с икрой""
1. Сперва отварите яйца до готовности, затем отправьте их в холодную воду и снимите скорлупу.
2. Яйца разрежьте на 2 половинки, аккуратно достаньте желток, чтобы не повредить белковую оболочку.
3. Разомните желтки вилкой и добавьте к ним майонез (можно заменить сметаной), перемешайте.
4. Выложите приготовленную начинку обратно в белковые половинки и украсьте икрой.
5. Наслаждайтесь закуской сразу. Приятного аппетита!