Грузинська капуста

Дуже смачненька капуста - за ніч. За фото до рецепту спасибі Юлії yuvl.

Інгредієнти для «Грузинська капуста»:

• Капуста білокачанна/Капуста - 1 шт
• Морква - 1 шт
• Буряк - 1 шт
• Вода - 1 л
• Олія рослинна - 1/2 стак.
• Цукор - 1/2 стак.
• Сіль - 2 ст. л.
• Оцус - 1 стак.
• Часник - 5 зуб.

Час приготування: 30 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Грузинська капуста»:

Нашинкувати капусту, моркву і буряк натерти на терці. Все перемішати.

Зварити маринад: з води, оцту, цукру, солі, рослинної олії і розчавити туди часник.

Залити гарячим маринадам капусту моркву і буряк. Залишити на кухні на ніч. Вранці капуста готова.