Острое блюдо для любителей острых ощущений. Кальмар с фасолью по-корейски — это идеальная закуска к праздничному столу. Подходит к любым гарнирам, особенно к картофельному пюре или спагетти.
Описание приготовления:
Не ломайте голову над тем, что приготовить к праздничному столу. Лучше прямо сейчас узнайте, как приготовить кальмара с фасолью по-корейски. Закуска вам понравится на все 100%, особенно если вы любите остренькое. Не забудьте, что готовое блюдо должно настояться в холодильнике как минимум 10 часов, а лучше целые сутки. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Кальмар — 500 Грамм (замороженный)
- Фасоль — 500 Грамм (замороженная)
- Масло растительное — 150 Миллилитров
- Кориандр — 1,5 Чайных ложки
- Перец — 1,5 Чайных ложки
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Уксус — 1 Ст. ложка
- Соевый соус — 4 Ст. ложки
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Кальмар с фасолью по-корейски""
1
Перемешайте между собой все сухие ингредиенты.
2
Добавьте измельченный чеснок, а также соевый соус и уксус. Перемешиваем. Маринад готов.
3
Фасоль размораживаем и отвариваем до готовности в кипящей подсоленной воде.
4
Также отвариваем до готовности очищенных кальмаров.
5
Извлекаем кальмара из кастрюли и нарезаем его соломкой. Соединяем кальмаров с фасолью.
6
Разогреваем в сотейнике растительное масло, выливаем его сверху. Также добавляем маринад.
7
Перемешиваем и отправляем в холодильник на всю ночь. Приятного аппетита!