Вкусная и очень простая в приготовлении домашняя выпечка, которая украсит любое чаепитие. Берите на заметку рецепт и радуйте своих домашних!
Описание приготовления:
Из указанного количества ингредиентов получается 14-16 штук. По желанию продукты можно уменьшить в два раза. Несмотря на то, что рецепт очень простой, приготовить кексы на сливочном масле можно не только к семейному чаепитию, но и к приходу неожиданных гостей. Выпечка нежная, ароматная и очень вкусная! В тесто можно добавить изюм, цукаты или орехи.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 125 Грамм
- Мука — 230 Грамм
- Молоко — 125 Миллилитров
- Яйцо — 2 Штуки
- Сахар — 150 Грамм
- Ванилин — 1 Грамм
- Разрыхлитель теста — 1,5 Чайных ложки
Количество порций: 12-14
Как приготовить ""Кексы на сливочном масле""
Подготовьте все ингредиенты.
Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванилином.
Добавьте по одному яйцу, каждый раз взбивая массу венчиком или миксером.
Влейте молоко.
Перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель.
Перемешайте все еще раз до однородного состояния. Тесто готово.
Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно наполовину. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
Готовые кексы остудите на решетке.
Перед подачей кексы можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью. Приятного чаепития!
Совет от повара:
Готовность кексов можно проверить зубочисткой, на выходе она должна оставаться сухой.