Сегодня предлагаю приготовить закуску из лаваша с начинкой. Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка, когда хочется по-быстрому приготовить что-то вкусненькое и простое.
Описание приготовления:
Если у вас нет гриля, то закуску можно обжарить на сковороде, придавливая каждую сторону чем-то тяжелым. В качестве начинки также можно использовать консервированные шампиньоны, тофу и соленый огурчик. А подробнее, как приготовить хрустящую закуску из лаваша, я расскажу ниже. Хрустящие слои из лаваша и сочная начинка — беспроигрышное сочетание! Получается очень вкусно и сытно.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Лаваш
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Лаваш — 160 Грамм
- Колбаса — 150 Грамм
- Сыр — 150 Грамм
- Помидоры — 1-2 Штук
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Чесночный порошок — 1 По вкусу
Количество порций: 2-4
Как приготовить ""Хрустящая закуска из лаваша""
Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте колбасу и помидоры на мелкие кубики, сыр натрите на терке.
Разрежьте лаваш на 4 полоски.
Затем каждую полосу разделите на 4 части.
Смажьте один квадратик лаваша майонезом, затем выложите ровным слоем колбасу.
Накройте вторым квадратиком лаваша. Его промажьте майонезом, а сверху положите помидоры. Приправьте их солью и чесночным порошком.
Следующий слой сделайте из сыра, затем накройте последним кусочком лаваша. Аналогично поступите с остальным лавашом.
Обжарьте квадратики лаваша на гриле по 5 минут с каждой стороны до хрустящей корочки.
Хрустящая закуска из лаваша готова, приятного аппетита!