Любите подливку? Уверен, что любите! Как же ее можно не любить-то? Сочная и вкусная куриная подливочка из сметаны не оставит никого равнодушным. Сочетается с любыми гарнирами. Рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Приготовим куриную подливку в домашних условиях. Блюдо абсолютно несложное и готовится элементарно. Курочку можно тушить и без грибов, но с ними все-таки получается насыщеннее. На гарнир рекомендую отварить рис или картофель. Удачного приготовления!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сметана / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 Грамм
- Грибы — 300 Грамм
- Сметана — 250 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Соль и перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Куриная подливка""
Куриное филе нарезаем порционными кусочками.
Обжариваем курочку на растительном масле до золотистого цвета. Параллельно обжариваем грибочки с измельченным луком (на отдельной сковороде).
Добавляем к курице грибы и лук. Заливаем все сметаной, кладем специи по вкусу. Тушим на медленном огне 10-15 минут до полной готовности.
Гарнир придумайте сами. Если у вас рис или картофель, просто полейте его подливкой с кусочками курицы, грибами и луком. Сверху присыпьте зеленью. Приятного аппетита!