Разнообразить привычные горячие блюда хочу предложить вам очень классным вариантом, как приготовить куриное филе в кефире на сковороде. Нежное, сочное и очень вкусное. Попробуйте обязательно!
Описание приготовления:
Сам процесс займет у вас не более получаса, однако это время без учета маринования. Чтобы курочка получилась нежнейшей, замаринуйте ее заранее и оставьте на ночь. В данном случае для аромата используется базилик сушеный, но вы можете добавлять любые специи, который вам нравятся. Такое блюдо чудесно подойдет к любому гарниру.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Кефир / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 0.5 Килограмма
- Кефир — 200 Миллилитров
- Базилик — 1 Чайная ложка (или другие специи)
- Соль и перец — По вкусу
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Куриное филе в кефире на сковороде""
1. Набор ингредиентов простой и довольно скромный.
2. Филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
3. Добавьте соль, перец, базилик по вкусу.
4. Влейте кефир и аккуратно перемешайте.
5. Оставьте мариноваться.
6. А после все очень просто: налейте на сковороду немного масла и разогрейте.
7. Выложите курочку и жарьте на среднем огне до готовности. Подавайте к столу блюдо горячим с любимым гарниром. Приятного аппетита!