Рецепт приготовления курицы с черешней, завернутой в лист салата. Оригинальное блюдо из обычных продуктов.
Описание приготовления:
Разогреть 1 столовую ложку масла канолы в большой сковороде на средне сильном огне. Добавить имбирь и курицу и тушить, пока полностью не приготовится, примерно 7 - 10 минут. Отложить готовую курицу в сторону.
В большой миске соедините оставшуюся 1 столовую ложку масла канолы, рисовый уксус, соус терияки и мед, взбейте до получения однородной массы. Добавить тушеную курицу с имбирем, черешню, морковь, зеленый лук и миндаль; все хорошо перемешать.
Перед подачей на стол ложкой выложить полученную куриную массу на центр каждого листа салата; свернуть лист вокруг наполнения и подавать.
Краткое описание: рецепт приготовления курицы с черешней, завернутой в лист салата. Оригинальное блюдо из обычных продуктов.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Масла канолы — 2 Ст. ложки
- Рубленого свежего корня имбиря — 1 Ст. ложка
- Фунта очищенных от шкуры и костей половинок куриных грудок, разрезать на порционные кусочки — 11/4 Штуки
- Рисового уксуса — 2 Ст. ложки
- Соуса терияки — 2 Ст. ложки
- Фунт темной черешни, без косточек и разрезанных на половинки — 1 Штука
- Измельченной моркови — 11/2 Стакана
- Мелко нарезанного зеленого лука — 1/2 Стакана
- Поджаренного и нарезанного миндаля — 1/3 Стакана
- Листьев салата — 12 Штук
Количество порций: 6