Очень люблю вкусное поесть, а больше всего люблю, когда на приготовление не нужно тратить много времени и подолгу проводить на кухне. Расскажу, как приготовить курочку "Рябу", аппетитную и сочную.
Описание приготовления:
Курица на столе всегда уместна. Ее можно приготовить целиком или кусочками, подать на праздник или к обычному ужину. Курица хорошо сочетается с разными гарнирами, маринадами и соусами. Курица, приготовленная по этому рецепту, является одним из моих любимых блюд.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Курица — 1 Штука
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Помидор — 1 Штука
- Соль и черный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить ""Курочка "Ряба"""
1. Курица у меня большая, около 1,7 килограмм. Мою тушку и нарезаю кусочками.
2. В мисочку добавляю майонез, добавляю по вкусу соль и черный молотый перец, хорошенько перемешиваю.
3. Обмазываю курицу приготовленным маринадом и перекладываю в форму для выпекания.
4. Помидор мою и нарезаю толстыми кружочками.
5. Окунаю помидоры в миску с остатками соуса и выкладываю их поверх курицы.
6. Выпекаю курочку в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 50 минут до образования на поверхности румяной корочки. Блюдо получается сочное, ароматное и очень вкусное. Приятного аппетита!