Готовим английские бутерброды "Сэндвичи". В качестве начинки будем использовать говядину, лучок, яйца, майонез и соленые огурчики.
Назначение: На обед / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Закуски / Бургеры / Сэндвич
География кухни: Английская / Европейская
Ингредиенты:
- Вареная говядина — 450 Грамм
- Майонез — 3/4 Стакана
- Винный уксус — 1 Ст. ложка
- Луковица — 1/2 Штуки (мелко нарезать)
- Яйца — 4 Штуки (сварить вкрутую, нарезать)
- Черный хлеб — 1 Штука (нарезать ломтиками)
- Сладкий соус — 3 Ст. ложки
- Банка соленых огурцов — 1 Штука
- Соль — 1 Штука (по вкусу)
- Молотый перец — 1 Штука (по вкусу)
Количество порций: 8
Как приготовить ""Мясной Сэндвич""
Отварить яйца (вкрутую), залить холодной водой (можно добавить кубики льда) и дать постоять в течении 10 минут.
Мелко порезать лучок.
Очистить от скорлупы и покрошить яйца.
Нарезать огурцы.
Нарезать вареную говядину кубиками.
Измельчить мясо в кухонном комбайне.
Добавить майонез.
Добавить нарезанный лук, огурцы, яйца и перемешать.
Намазать ломтики хлеба мясной начинкой и положить несколько кусочков огурцов.
Закрыть бутерброд вторым ломтиком хлеба.