Оформлення салату «» Колодязь «»

Так можна оформити будь-який салат з морепродуктами. Дуже швидко, не шедеврально, але цілком мило.

Інгредієнти для "Оформлення салату" "Колодязь" ":

• Листя салату/Салат (готовий будь-хто з морепродуктами) - 0,5 кг
• Соломка (солона, тонка, невеликої довжини, 50 гр) - 1 пач.
• Сир твердий (невеликий тонкий ломтик) - 10 г
• Цибуля зелена (пір'я) - 1 шт
• Укроп (свіжий) - 1 пуч.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Оформлення салату" "Колодязь" ":

Беремо готовий салат - у нас був з кальмарів, яєць і зеленої цибулі, заправлений майонезом. Намагаємося викласти більш-менш рівно у формі куба. З розмірами визначаємося виходячи з довжини соломки.

Навколо салату починаємо викладати соломку, збираючи колодязь.

Вирізаємо з ломтика сиру рибку. З однієї соломки робимо «» журавля «», прив'язуємо до нього тонке пір'яко зеленої цибулі, опускаємо інший хвостик на тарілку і прикладаємо до нього рибку. Рибку і цибулю можна приліпити до тарілки краплею майонезу.

Зверху салат посипати дрібно нарубаною зеленню. Ось і все =)