Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.
Описание приготовления:
Окрошка для похудения от обычной окрошки отличается тем, что мы используем нежирный кефир, отказываемся от колбасы и соли, добавляем в свой холодный суп больше зелени. Рецепт рассчитан на 5 порций, проще говоря, на целый день. Длительность такой диеты - неделя. Потом рекомендуется сделать месячный перерыв. Овощи с кефиром - идеальное сочетание для тех, кто мечтает похудеть. К тому же, не надо ничего высчитывать, что-то сложно готовить. С окрошкой все просто и быстро! Так быстро, как улетучатся ваши (и мои) килограммы.
Итак, как приготовить окрошку для похудения?
1. Отварите картошку в мундирах.
2. Отварите яйца вкрутую.
3. Промойте под проточной водой огурцы и зелень. Очистите. Огурец нарежьте кубиками. Зелень мелко порубите.
4. Картошку и яйца почистите, мелко нарежьте.
5. Все перемешайте в большой миске, добавьте кефир и еще раз аккуратно перемешайте.
Окрошка для похудения готова! Отправляйте в холодильник. Будьте стройными!
Кстати, не забывайте вести активный образ жизни. Окрошка, конечно, - чудо, но и ей пособить надо.
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты
Блюдо: Супы / Холодные супы / Окрошка
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Нежирный (до 1%) кефир — 1 Литр
- Огурцы — 2 Штуки
- Картофель — 100 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Зеленый лук (пучок) — 1 Штука
- Петрушка (пучок) — 1 Штука
- Укроп (пучок) — 1 Штука
Количество порций: 5