Панкейки - американские оладьи. Вкусные, ароматные и простые в приготовлении. Если заменить пшеничную муку на цельнозерновую, то получатся еще и очень полезные. Отличная идея для семейного завтрака!
Описание приготовления:
Добавляйте в тесто корицу, ваниль, кокосовую стружку или какао, каждый раз получая новый вкус!
Назначение: На завтрак / На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Цельнозерновая мука
Блюдо: Выпечка / Панкейки / Сладкое
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Кефир — 250 Грамм
- Сода — 1/3 Чайных ложки
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Мука цельнозерновая — 4 Ст. ложки
- Масло растительное — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Панкейки из цельнозерновой муки""
Подготовьте все ингредиенты.
Кефир нагрейте в микроволновке 30 секунд. Добавьте соду, соль, сахар. Перемешайте.
Просейте муку.
Хорошо перемешайте. Тесто должно быть как густая сметана.
В сковороде разогрейте масло. Ложкой выкладывайте оладьи и обжаривайте с двух сторон.
Приятного аппетита!