Рецепт приготовления необычного вегетарианского блюда, которым можно приятно порадовать всех окружающих в любой сезон.
Описание приготовления:
Зимой вкус тропических фруктов дарит нам кусочек теплого солнца и радости, а летом как ничто другое освежает и дарит бодрость и облегчение даже в самый знойный день. Попробуйте еще один витаминный напиток, для приготовления которого вам понадобится блендер и несколько минут свободного времени.
Назначение: На природу / Для детей
Основной ингредиент: Фрукты / Персик
Блюдо: Десерты
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Персик — 1 Штука
- Груша — 1 Штука
- Сыра моцарелла — 50-60 Грамм
- Фиги — 2-3 Штук
- Соуса «Песто» — 1 Ст. ложка
- Деревянных палочек для шашлыка — 6 Штук
Количество порций: 2-3
Как приготовить ""Персиковые шашлыки""
1. Фрукты помыть, очистить от косточек и кожицы, достаточно крупно и равномерно порезать.
2. Сыр моцарелла порезать плоскими кусочками, немного меньшими по размерам, чем фрукты.
3. На палочку по очереди нанизывать кусочки фруктов и сыра в наиболее привлекательной для вас последовательности, начиная и оканчивая обязательно персиком. Например, персик-моцарелла-фига-персик-груша-персик, и снова повторить с начала.
4. Получившиеся шашлыки сложить на красивую тарелку, полить соусом «Песто» (смесь толченого оливкового масла, базилика, сыра и специй) и сразу же подавать заждавшимся гурманам.