Существует всем известная пословица: остатки сладки. И это действительно так. Особенно в данном случае. Я расскажу, как приготовить пирожное "Картошка" из пряников. Ведь всегда остаются подсохшие.
Описание приготовления:
Это нежное лакомство можно легко приготовить из остатков пряников. Для этого потребуется минимум ингредиентов и кулинарных навыков. Если у вас вдруг обнаружились залежавшиеся пряники, то можно взять данный рецепт на вооружение. Приятного аппетита!
Назначение: Для детей / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Какао
Блюдо: Выпечка / Пирожное
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Пряники — 700 Грамм
- Молоко сгущенное — 1 Стакан
- Масло сливочное — 200 Грамм
- Сахар — 1 Стакан
- Какао-порошок — 1 Ст. ложка
- Кокосовая стружка — 2 Ст. ложки
- Орехи — 2 Ст. ложки
Количество порций: 8
Как приготовить ""Пирожное "Картошка" из пряников""
Собираем все наши пряники, отправляем их в блендер. Перемалываем до состояния крошки.
В крошку добавляем сгущенное молоко и сливочное масло. Масло желательно оставить предварительно на час при комнатной температуре. Все тщательно перемешиваем, чтобы получилась однородная консистенция.
Какао смешиваем в отдельной емкости вместе с сахаром. Это будет наша посыпка. Формируем из пряничной смеси шарики, окунаем каждый в крошку для декора. Отправляем в холодильник на пару-тройку часов.
Перед подачей можно слегка посыпать нашу "Картошку" кокосовой стружкой. Так пирожные будут выглядеть аппетитней. Вокруг можно украсить орехами. Можно подавать на стол! Всем хорошего аппетита!