Если вы любите простые, полезные и вкусные варианты горячих блюд, смело берите на заметку этот классный рецепт. Рыбка получается действительно фантастической с минимальными усилиями и ингредиентами.
Описание приготовления:
В данном случае используется филе тилапии, но вы можете запечь таким образом любую белую или даже красную рыбу. Добавление чеснока, сушеных трав и прочих специй опционально, вполне можно обойтись и без них. Этот способ, как приготовить рыбу, запеченную с лимонным маслом, стоит взять на заметку точно :)
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Филе рыбы — 2 Штуки
- Сливочное масло — 2 Ст. ложки
- Сок лимона — 3 Ст. ложки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль, специи, сушеные травы — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Рыба, запеченная с лимонным маслом""
1. Вымойте и обсушите филе рыбки. Выложите в жаропрочную форму, смазанную чуть маслом. Разогрейте до 200 градусов духовку.
2. Растопите сливочное масло, соедините с соком лимона. Добавьте соль по вкусу и перемешайте. Смажьте лимонным маслом рыбку.
3. Сверху можно добавить пропущенный через пресс чеснок, сушеные травы, немного перца.
4. Отправьте форму в духовку. Запекайте рыбку в зависимости от размера кусочка, от 15 до 30 минут до готовности. Подавайте к столу горячей, дополнив овощами или гарниром.