Делюсь рецептом приготовления вкусного праздничного салата с семгой и икрой. Салат лучше всего подойдет для какого-нибудь особенного, важного случая. Он вкусный, сытный и свежий. Вам понравится!
Описание приготовления:
Хочу рассказать, как приготовить салат с семгой и икрой! Это вкусный и нежный закусочный салат, который придется по вкусу как гурманам, так и простым любителям сытных и сочных "майонезных" салатиков. Вам понравится необычное сочетание авокадо с рыбой и икрой. А огурчик вносит интересную солоноватую нотку... Словом, чудо, а не рецепт, попробуйте!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Семга / Икра
Ингредиенты:
- Семга малосольная — 100 Грамм
- Горошек зеленый — 100 Грамм (можно свежий, можно консервированный или замороженный)
- Авокадо — 1 Штука
- Морковь вареная — 1 Штука
- Яйца — 2 Штуки
- Огурец маринованный — 2 Штуки (или один крупный)
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Икра красная — По вкусу (я кладу по 1 чайной ложке на порцию)
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Салат с семгой и икрой""
1. Для начала подготовим ингредиенты. Морковь и яйца отварим и остудим. Горошек и рыбу разморозим, авокадо помоем. Смешаем отваренную порезанную кубиками морковь и тертые яйца. Сюда же добавляем измельченный маринованный огурец.
2. Затем добавим горошек и нарезанный кубиками авокадо (без кожицы).
3. В последнюю очередь добавим мелко порезанную рыбу, заправим салат майонезом. Тщательно перемешаем.
4. Выкладываем по порционным пиалочкам, посыпаем сверху икрой — и подаем!