Бутерброд мирового класса родом из Нового Орлеана с глубокими итальянскими корнями. Простой рецепт сэндвичей к ужину.
Описание приготовления:
Смешать нарезанные напополам оливки (без косточек), порезанный мелкими кубиками лук, сельдерей, красный перец и оливковое масло в небольшой миске. Приправить по вкусу уксусом, солью и перцем.
Нарезать буханку хлеба на ломтики. Положить по ложке оливкового салата на "верхний" и "нижний" ломтики хлеба. Затем выложить слой мяса (нарезанного тонкими пластинками) и сыра. Собрать сэндвич, завернуть в пленку и оставить на 1 час для того, чтобы бутерброд пропитался соком.
Назначение: На завтрак / Для детей / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Сосиски
Блюдо: Бутерброды / Закуски / Бургеры / Сэндвич
География кухни: Итальянская / Американская / Европейская
Ингредиенты:
- Лук-шалот — 1 Ст. ложка
- Сельдерей — 1 Ст. ложка
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Красный винный уксус — 1 Ст. ложка
- Соль и перец — - По вкусу
- Буханка фокачча — 1 Штука (ингредиенты для сэндвича:)
- Ветчина — 120 Грамм
- Салями — 120 Грамм
- Мортаделла — 100 Грамм
- Сыр Проволоне — 100 Грамм
Количество порций: 4