Рецепт приготовления свинины с ананасами, болгарским перцем и брокколи.
Описание приготовления:
В небольшой миске смешать вместе 1 / 3 стакана ананасового сока, уксус, соевый соус, кукурузный крахмал и 1 / 4 стакана воды. Приправить солью и перцем.
В большой сковороде нагреть 1 столовую ложку масла на среднем огне. Готовить свинину около 1 минуты с каждой стороны, выложить в тарелку.
В неглубокую сковороду добавить лук (белые части) и болгарский перец, приправить солью и перцем. Жарить, помешивая, пока перец не будет готов, от 6 до 8 минут.
Добавить свинину, брокколи и кусочки ананаса. Довести до кипения, варить, помешивая, пока брокколи не нагреется, от 2 до 4 минут. Добавить зелень лука и подавать с рисом.
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Фрукты / Ананас
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Банка ананасов в собственном соку — 1 Штука
- Рисового уксуса — 2 Ст. ложки
- Соевого соуса — 2 Ст. ложки
- Кукурузного крахмала — 1 Ст. ложка
- Растительного масла — 2 Ст. ложки
- Соль и молотый перец — - По вкусу
- Растительного масла — 2 Ст. ложки
- Свиная вырезка — 450 Грамм (тонко нарезанная)
- Зеленого лука — 6 Штук
- Сладких перца — 2 Штуки
- Пакет (300 г) замороженных соцветий брокколи — 1 Штука
Количество порций: 4