Запеканка из макарон — прекрасное блюдо для ужина, в котором вы можете сочетать несколько разных ингредиентов. Самая простая (и любимая детьми) запеканка из макарон — с сыром.
Описание приготовления:
Простая макаронная запеканка из доступных продуктов с ней справится даже начинающий. Блюдо по карману даже бедному студенту, а по кулинарным навыкам под силу абсолютному новичку на кухне. Это очень просто, приготовьте ее один раз — и вы уже никогда не забудете, как приготовить запеканку из макарон. Не стоит бояться калорийности этого блюда из макарон, ведь много его все равно не съешь, а удовольствие себе доставишь истинное.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Макароны
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Ингредиенты:
- Мука — 3 Ст. ложки
- Макароны — 500 Грамм
- Сыр твердый — 500 Грамм
- Сливочное масло — 75-100 Грамм
- Панировочные сухари — 1/2 Стакана
- Сливки жирные — 200 Грамм
- Горчица — 1,5 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 8
Как приготовить ""Сырная запеканка из макарон""
1. Подготовьте ингредиенты к дальнейшей готовке. Натрите сыр на средней терке.
2. В комбайне измельчите половину сыра, масло и панировочные сухари.
3. В сотейнике на среднем огне растопите столовую ложку масла, добавьте муку, соль и перец по вкусу.
4. Влейте понемногу в масло молоко.
5. Добавьте горчицу в сливочную смесь. После чего добавьте оставшийся сыр и перемешайте.
6. Добавьте сливки и готовые макароны. Смешайте.
7. Влейте смесь с макаронами в форму для запекания, а сверху распределите сырную крошку.
8. Выпекайте блюдо при 200 градусов в течение получаса.