Очень красивое и вкусное блюдо, подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день
Описание приготовления:
Дно и боковушки формы смазать маслом, присыпать мукой, выложить картошку, порезанную кругляшами. Посыпать солью. Затем выложить окорочок, снятый с кости, и порезанный на маленькие кусочки. Снова посыпать солью, перцем. На окорочок выложить лук, порезанный тонкими полукольцами. Также посыпать солью и перцем. Приготовить тесто - смешать яйца, соль, сметану, майонез, муку и соду, вылить его поверх лука . Выпечь в духовке, нагретой до 180-190*С 45-50 минут. Дать остыть в форме. Перевернуть пирог на плоское блюдо.
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Птица
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда
Ингредиенты:
- Картофель — 4-5 Штук
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Окорочок куриный — 1 Штука
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Сметана — 100 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
- Мука — 1 Стакан
- Сода — 1/2 Чайных ложки
- Соль — - По вкусу
- Перец черный молотый — - По вкусу
Количество порций: 6-8