Это рецепт для любителей творога и блюд из него. Запеканка получается очень вкусной и нежной. А главное, что она очень нравится детям. Да и взрослые не откажутся от такого кусочка.
Описание приготовления:
При приготовлении этой запеканки можно использовать любые ягоды. Мне больше всего нравится сочетание творога с вишней. Поэтому и вам рекомендую именно такой их. Творог я советую хорошенько растереть, так Ваша запеканка получится нежной. Угощайтесь!
Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Творог — 400 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Манная крупа — 3 Ст. ложки
- Сахар — 150 Грамм
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Сода — 1/3 Чайных ложки
- Ягоды — 200 Грамм
- Мука — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Запеканка из творога с ягодами""
Яйца взбейте с сахаром.
Добавьте творог, сметану, манку, соду и муку. Все хорошо перемешайте.
Готовое тесто вылейте в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. По всему тесту выложите любые ягоды. Поставьте запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов на 50-60 минут.
Готовую запеканку немного остудите в форме. Затем нарежьте на кусочки и подавайте со сметаной или джемом. Приятного аппетита!