Заправка для салата с уксусом мы делаем со множеством приправ. Тимьян, орегано, базилик, петрушка - всё сушёное. Получается очень вкусная и ароматная заправка для салата.
Описание приготовления:
Хочу посоветовать вам больше экспериментировать на своей кухне. Падать салат, заправив его только оливковым маслом - очень просто. Попробуйте сделать заправку немного другую. Как отдельное блюдо, кулинарный шедевр. Именно для этого я и выкладываю рецепт заправки для салата с уксусом. Она получается очень вкусной и ароматной, что же важно. Заправка для салата с уксусом готовится легко и быстро, вам не придётся тратить на неё своё драгоценное время, вымачивать, настаивать, просто смешайте все ингредиенты и наслаждайтесь её вкусом.
Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Растительное масло / Оливковое масло
Блюдо: Соусы / Салаты / Заправки для салатов
Ингредиенты:
- Яблочный уксус — 50 Миллилитров
- Вода — 3 Ст. ложки
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Чесночный порошок — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Чайная ложка
- Чёрный молотый перец — 1 Чайная ложка (Лучше грубого помола.)
- Сушёная петрушка — 1 Чайная ложка
- Сушёный базилик — 1 Чайная ложка
- Сушёный орегано — 0,5 Чайных ложки
- Тимьян — 2-3 Щепоток
- Оливковое масло — 100 Миллилитров
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Заправка для салата с уксусом""
Все ингредиенты (кроме оливкового масла) в шейкер. Или чашку.
Закройте шейкер и взбейте. Если готовите в чашке, то венчиком.
Добавьте оливковое масло и снова всё перемешайте.
Заправка для салата с уксусом готова. Перелейте в красивый графин или сразу заправляйте ею салат. Приятного аппетита.