Авторы проекта Cristallisation2 делают удивительные таймлапсы одного из самых завораживающих процессов в природе — образования кристаллов солей. Новые видео и макроснимки можно найти на сайте Beauty of Science
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
В 2009 году ученые заявили об открытии пятого вкуса. Кроме кислого, сладкого, горького и соленого теперь выделяют еще умами – белковый. Он сообщает узнаваемый вкус белковым продуктам – яичному белку, рыбе, мясу, творогу и сое и другим, а концентрированный вкус умами можно почувствовать, съев ложку глутамата натрия. Но есть и шестой вкус.
Как сравнить ракетные двигатели и найти лучший? Сначала нужно определиться, что вам нужно. Список лидеров по эффективности (скорости выбрасывания рабочего тела из двигателя) будет сильно отличаться от списка развивших самые большие скорости. В последний войдут ионные и другие электрические ракетные двигатели, которые работают годами и разгоняют межпланетные аппараты до фантастических скоростей, но не могут вывести за пределы земной атмосферы даже курицу. Сегодня мы придерживаемся простого принципа: кто мощнее, тот и первый. Пять ракетных двигателей, создающих самую большую тягу. Каждый из них – легенда ракетостроения.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND