Многие люди не понимают, насколько потенциально опасным может быть приготовление пищи. Чтобы помочь вам оставаться в безопасности и уберечь вашу кухню от пожара, рассмотрим десять вещей, которые ни в коем случае не стоит помещать внутрь микроволновой печи — даже «на минуточку»! Когда подобные случаи оканчиваются лишь поломкой микроволновки – значит, вы отделались легким испугом...
Микроволновая печь — это чудо современной техники. Еда может превратиться из ледяной в обжигающе горячую за считанные секунды. Это сокращает время приготовления, ускоряет время подготовки и во всем облегчает работу домашнего повара.
Но не все в вашем холодильнике или кладовой должно идти в микроволновую печь. Некоторые продукты питания, напитки и контейнеры могут выделять токсины, гореть, плавиться или даже взрываться.
Итак, вот 10 вещей, которые вы не должны класть и разогревать в микроволновке.
Сухие губки
Сухую губку нельзя класть в микроволновку. Если это сделать, то она может загореться и устроить пожар в вашей квартире.
Хотите поджарить бактерий, поселившихся на вашей губке для мытья посуды? Запросто, но не забудьте её перед этим смочить.
Контейнеры с едой, содержащие металл
Некоторые контейнеры при нагревании в микроволновке, действуют так же, как и фольга.
Думаете разогреть китайскую коробку с едой? Не стоит. Как правило, китайские коробки на вынос включают тонкую металлическую ручку, которая плохо сочетается с микроволновой печью. Поэтому прежде чем это сделать уберите её. Так как даже она может вызвать пожар. Микроволны поглощаются металлом, тонкие части которого могут искрить и раскаляться до возникновения огня, что может привести к пожару
Яйца в микроволновке
В микроволновку нельзя класть яйца в любом виде: сыром или вареном.
Вы устали от холодных яиц для закуски в середине дня, поэтому помещаете их в микроволновую печь на 15 секунд. Все кажется хорошо, пока вы не порежете яйцо, и оно взорвется—по всему вашему офису, вашему компьютеру и вам. Это одна из самых распространённых ошибок. Если скорлупа не разбита, пар, возникший внутри яйца под воздействием микроволн, не находит выхода, и яйцо смачно лопается. Если скорлупа не цельная, яйца вполне можно разогревать.
Фольга
Разогревать в микроволновой печи продукты в фольге крайне нежелательно. Так как фольга является проводником электрического тока и может вызвать взрыв.
Фольгу используют для того, чтобы блокировать действие микроволн, так что будет не очень умно пытаться разогреть пищу, завёрнутую в этот материал в микроволновке. Когда металл помещается в микроволновую печь, волны отражаются от предмета, заставляя алюминиевую фольгу быстро гореть и воспламеняться.
Травы для просушки
Высушенные травы в микроволновке довольно значительно потеряют вкусовые качества, а также снизится содержание эфирных масел.
Хотите просушить пучок укропа или петрушки? Использовать микроволновую печь для этого – плохая идея. В подобных травах попросту недостаточно жидкости, и если их чуть-чуть передержать, может произойти возгорание.
Винтажная посуда
Фарфоровые чашки, стаканы, пиалы, салатницы, супницы с примесью свинца очень опасны для микроволновок.
В прошлом веке существовали другие стандарты по созданию посуды, и некоторые виды тарелок до сих пор могут содержать в себе соединения свинца или других тяжелых металлов. При нагреве в микроволновке свинец может попасть в еду и вызвать отравление, так что лучше ограничиться современными тарелками.