Если вы действительно заботитесь о своем здоровье, очень важно контролировать уровень сахара в крови
Следить за уровнем сахара в крови важно даже в том случае, если обычно ваши показатели укладываются в норму – если же они превышают безопасный уровень и тем более, если у вас диагностирован преддиабет или диабет второго типа, контролировать уровень сахара жизненно важно. Разумеется, нужно соблюдать рекомендации врача и принимать препараты, им назначенные – но также стоит применять эти простые рекомендации, которые позволят удерживать уровень сахара в крови на безопасном уровне.
Делите углеводы на маленькие порции
Очень важно при нарушении уровня сахара в крови следить за количеством углеводов. Помните, что чем больше порция, тем выше будет уровень глюкозы – и наоборот. Поэтому разделите вашу дневную порцию углеводов на небольшие части – и ешьте их с каждым приемом пищи.
Соблюдайте правило трех
Правило это простое: в каждый прием пищи вы должны получать все три необходимых питательных вещества – углеводы, жиры и белки. Когда вы одновременно получаете разные питательные вещества, ваше пищеварение замедляется, и вы быстрее насыщаетесь и дольше чувствуете себя сытым. Только помните, что надо выбирать медленные, сложные углеводы, и мононенасыщенные жиры.
Изучите, в каких продуктах содержатся углеводы
Фрукты, богатые крахмалом овощи (например, картофель, горох и кукуруза), а также молоко и йогурт – все эти продукты богаты углеводами. Принимайте это во внимание при составлении рациона, помните, что углеводы – это не только макароны и хлеб.
Не бойтесь фруктов
Несмотря на то, что фрукты содержат углеводы, многие из них не только безопасны, но и полезны для регулирования уровня сахара в крови. Но важно помнить о мере и следить за тем, чтобы в одной порции фруктов не было больше 15 граммов углеводов: например, небольшое яблоко, ломтик дыни, чашка ягод – это вполне безопасные порции.
Ешьте достаточно
Самое плохое, что вы можете сделать – это голодать или есть недостаточно. Да, для людей с преддиабетом или диабетом второго типа важно держать вес на безопасном уровне, но отказ от еды в этом не поможет. Напротив, длительный отказ от пищи может привести к срыву и в итоге «утешению» опасными продуктами.