Как приготовить картофельное тесто для рыбалки на леща

Обычно рыболовы подбирают приманки в соответствии с типом рыбы, погодными и сезонными условиями. В статье вы найдёте информацию об основных ингредиентах и подготовке уловистого картофельного теста для ловли леща.


Как сделать картофельное тесто своими руками

Причина, по которой используется тесто, очень проста. Когда приманка находится в воде, она создаёт вокруг облако микрочастиц, напоминающих планктон. Это и привлекает любопытную рыбу.


Для приготовления теста понадобится:

  • картофелина;
  • вода;
  • пшеничная мука.

Знаете ли вы? В художественной прозе XIX века упоминается о том, что леща на Руси традиционно готовили и подавали с кашей.

Этапы приготовления:

  1. Картофель отваривают и толкушкой разминают в пюре. Добавляют картофельный отвар или воду. Пюре должно получиться средней консистенции, чтобы можно было хорошо смешать его с мукой.
  2. Ароматизаторы добавляют по желанию на данном этапе. Это могут быть укроп, чеснок, корица, валериана, другие ароматные вещества. Но учитывайте, что картошка обладает своим запахом, и дополнительные ароматы ей не обязательны.
  3. Затем соединяют пюре с мукой и вымешивают. Масса должна получиться такой же мягкой и эластичной, как на вареники.
  4. До рыбалки продукт хранят в холодильнике в полиэтиленовом пакете.

Мука содержит глютен (клейковину). Это растительный белок, который выступает в наживке в качестве загустителя. В воде глютен останавливает приманку от быстрого размокания и обеспечивает равномерность её распространения в толще воды. Соответственно, изменяя количество муки, вы получаете наживки с разными свойствами.

Из чего ещё можно сделать тесто

Если вы когда-либо бросали хлеб для уток или рыб в пруд, то, вероятно, видели, как стайки рыб собирались вокруг, чтобы съесть его, поэтому можно с уверенностью сказать, что этот вид наживки привлекателен для них. То же относится и к тесту. Его шарики привлекают хищников, но вот вкус нужно настроить под конкретную группу рыб.

Карповые и сом будут есть всё, что попадётся им на пути. Эти рыбы всеядны и не привередничают, съедая растения, разлагающуюся органику, насекомых, ракообразных, а также мелкую рыбу. Добавление в состав кукурузы привлекает сомов, а вот горох очень нравится карповым. Вы также можете использовать другие крупы и белковые добавки.

Среди них:

  • обычная и цельнозерновая пшеничная мука;
  • пюре из бобовых и других дроблёных зёрен или семян;
  • корма для птиц и домашних животных;
  • кукурузная, рисовая, картофельная и соевая мука;
  • кукурузный крахмал;
  • порошкообразный заварной крем;
  • энергетические порошки с низким содержанием белка;
  • вещества, богатые сахаром и ванилью.

Горох

Горох привлекает все виды карповых. Для этого используют свежий, консервированный, варёный и тушёный горошек, а также различные его смеси с манной крупой или пшеничной мукой.

Выбирая сырьё, придерживайтесь следующих правил:

  • используйте цельные, спелые зёрна без чёрных пятен;
  • не берите для рыбалки половинки;
  • не смешивайте разные сорта;
  • не применяйте заплесневелые продукты, они распространяют неприятный запах.

Если используется сушёный горох, то его нужно замочить в холодной воде комнатной температуры на несколько часов. Чем больше время замачивания, тем лучше. Количество воды должно быть в 3–4 раза больше количества гороха. Замачивание в закипевшей воде также возможно. Добавьте достаточно кипятка, чтобы горошины покрылись водой, а через 5 минут влейте остаток жидкости.


При приготовлении на пару вам понадобится:

  • термос;
  • горох.

Вложите горошины внутрь, залейте кипятком и добавьте в воду 1 ч. л. соды. Когда зёрна распарятся, можно добавить различные ароматизаторы. Это придаст им дополнительную ценность с точки зрения рыбы. Горох также приготавливают в пароварке или просто варят.

Для этого понадобится:

  1. Вымыть и замочить сырьё на несколько часов.
  2. Затем положить его на сетку пароварки.
  3. В чашу налить воду и установить время отваривания 15 минут.
  4. Извлечь горошины на бумажное полотенце, чтобы дать им время остыть и высохнуть.

Подготовка гороха к рыбалке — довольно ответственное мероприятие. Многое зависит от того, как вы приготовили наживку, включая то, понравится ли горох рыбе. И на этот случай рыбаки готовят несколько разных типов приманок.

Ниже вашему вниманию предложены некоторые из них:

Способ 1

Способ 2

1.    Замочите горох в воде с растительным маслом, солью и содой на 10–12 часов. Затем выложите его в кастрюльку и доведите до кипения. Отключите и поместите на водяную баню. Через 1,5 часа добавьте масло и ароматизаторы.

2.    Не переваривайте, иначе горох потеряет много питательных веществ, которые привлекают рыбу.

3.    Проверяйте готовность крючком. Если он с трудом протыкает горошину — она готова, а если она разваливается, то получившийся продукт не годится в качестве приманки.

1.    Замочите горох в воде. Добавьте 1–2 стакана молока на 1 литр воды.

2.    Подождите несколько часов. Если есть время, то замачивайте 24 часа, но обязательно поставьте на холод. Затем, не меняя жидкость, отварите его в течение 15 минут. Большие и твёрдые зёрна можно варить 30 минут.


3.    Выложите продукт на бумажное полотенце, а затем сложите в герметичный контейнер.

Для приготовления теста с горохом понадобится:

  • гороховой муки: 150 г;
  • пшеничной муки: 150 г;
  • воды: 1,5 стакана;
  • чесночного порошка: 1 ч. л.;
  • сахара: 1 ч. л.

Инструкция приготовления:

  1. Смешайте сухие ингредиенты.
  2. Постепенно добавляя воду, вымесите до нужной консистенции.
  3. Сформируйте тесто в виде шариков.
  4. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения.
  5. Отваривайте каждый шарик в течение 3 минут.
  6. Дайте остыть и сложите в контейнер для приманки.

С яичными желтками

Данное тесто подходит для ловли белой рыбы — плотвы, сазана, лещей, карасей.

Самый простой рецепт приготовления теста с яичными желтками будет включать:

  • желток: 1 шт.;
  • сахарную пудру: 2 ч. л.;
  • яичный порошок: 1/2 ч. л.;
  • муку: сколько возьмёт.

Знаете ли вы? На 1 небольшой шарик теста можно поймать 34 небольшие рыбки.

Пошаговая инструкция:

  1. Взбить в миске яичный желток, сахарную пудру, яичный порошок.
  2. Медленно добавить муку и перемешать.
  3. Затем вымесить руками, пока тесто не приобретёт пластичную структуру.

С манкой

Манная крупа является одним из наиболее часто используемых ингредиентов. Её углеводы — это источник энергии и многих других важных для рыбы свойств. Она способна впитывать жидкость, реагирует с глютеном и крахмалом, связывая ингредиенты. Самый простой вариант приготовления такого теста — смешать манку с небольшим количеством кипящей воды и сформировать шарик.

Получится вкусная для леща плотная масса. Добавление к ней сахара, варенья, сиропа, корицы делает добавку более привлекательной из-за вкуса и аромата. Манка делает наживку более упругой и эластичной. Она меньше растворяется в воде, чем простое тесто, поэтому её легче насаживать на крючок.


Какие снасти выбрать для рыбалки

Лещ — рыба, относящаяся к семейству карповых. Обитает она в прохладных реках, впадающих в Балтийское, Чёрное, Каспийское моря. Не водится он только на Крайнем Севере, где условия для него не слишком комфортны.

Особенности мест обитания:

  • спокойное медленное течение реки;
  • илистое или глинистое дно;
  • наличие омутов, заводей, коряг, плотин.

Не будет лещей в реках с быстрым течением, с очень холодной горной водой, а также в холодных озёрах. Плавают они стаями. Питаются в основном ночью на отмелях в придонном слое. Основная пища — зоопланктон, рачки, мотыль, икра окуня и щуки.

Знаете ли вы? Определить стайку лещей можно по поднимающимся множественным пузырькам воздуха. В поисках корма рыба поднимает ил, отчего к поверхности устремляются воздушные пузыри.

Следовательно, для ловли леща подходит донная удочка, и их довольно много. Донка-закидушка является самым древним известным человеку вариантом удочки. Она состоит из мотовила, лески с грузилом и крючко

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND