Банановые шарики во фритюре отлично подойдут для десерта или на полдник.
Описание приготовления:
Если у вас каким-то удивительным образом остались бананы и незаметно вашему хозяйскому глазу перезрели, не стоит отчаиваться. Приготовим золотистые шарики с бананами! Десерт получается в меру сладкий, но если вы хотите послаще, посыпьте готовые шарики сахарной пудрой и/или корицей.
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Тесто
Блюдо: Десерты
Ингредиенты:
- Банан — 1 Штука
- Молоко — 1 Литр
- Яйцо — 1 Штука
- Масло растительное — 400 Миллилитров
- Мука — 3 Ст. ложки
- Корица — 1 Чайная ложка
- Мускатный орех — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4
Как приготовить ""Банановые шарики во фритюре""
1. Размельчите банан в пюре, добавьте к нему муку, яйцо, молоко и замесите тесто.
2. Доведите тесто до мягкой гладкой консистенции.
3. Разогрейте масло в сотейнике и добавьте к нему корицу и мускатный орех.
4. В кипящем масле обжарьте шарики до золотистого цвета.
5. Избавьте пончики от лишнего масла и промокните бумажным полотенцем.