Этот восхитительный банановый рулет готовится невероятно просто! Он просто не может не понравиться вашим родным и близким. Блюдо отлично придётся к праздничному столу.
Описание приготовления:
1. Яйца и сахар взбейте: должна получиться однородная масса.
2. По чуть-чуть добавляйте муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков. Аккуратно замесите тесто.
3. Масло и мёд добавьте к яйцам с мукой. Не забывайте всё время тщательно взбивать массу: в тесте не должно быть комков.
4. Прогрейте духовку до 180 градусов. Поместите тесто на предварительно смазанный маслом противень.
5. Запекайте 10-15 минут. Следите за тем, чтобы тесто не подгорело или не стало чересчур сухим, оно должно только подрумяниться.
6. Получившийся корж немного охладите, затем — смажьте взбитыми сливками.
7. Банан очистите от кожуры и тонко нарежьте. Разложите его по смазанному сливками коржу. Сверните всё в достаточно тугой рулет (но аккуратно, чтобы тесто не порвалось).
Перед подачей на стол банановый рулет можно дополнить по вкусу, посыпав его сахарной пудрой, к примеру.
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Яйца — 4 Штуки
- Сахар — 1/2 Стакана
- Ванилин — 1 Щепотка
- Муки — 1/2 Стакана
- Масло сливочное — 3 Чайных ложки
- Мед — 2 Чайных ложки
- Взбитые сливок — 0,25 Стакана
- Банан — 1 Штука
- Цукаты, ягоды, тертый шоколад — По вкусу
Количество порций: 5