Дуже просте в приготуванні морозиво з ніжним апельсиновим смаком. Можна міняти сік і, відповідно, смак! Правда, тане швидше магазинного. Вийшло некалорійно. Я брала знежирене молоко, але думаю, якщо замінити його на вершки, буде смачніше, але жалюгідніше для фігури!
Інгредієнти для «Домашнє апельсинове морозиво»:
- Молоко - 700 мл
- Сік апельсиновий - 350 мл
- Цукор - 150 г
Час приготування: 300 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири4.2 |
вуглеводи212.3 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири0.8 |
вуглеводи42.5 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири0.4 |
вуглеводи17.7 |
Рецепт «Домашнє апельсинове морозиво»:
Беремо 350 мл соку. Якщо у вас буде свіжовижатий, то і смак буде більш насичений. У мене був магазинний.
150г цукру розчиняємо в соку.
Додаємо 700мл молока. Добре перемішуємо, виливаємо в каструльку і відправляємо в морозилку на 5 годин. Кожні 30 хвилин дістаємо і збиваємо, щоб не утворювалися великі кристали. Я це робила вінчиком. Це необхідно для того, щоб морозиво не було схоже на фруктовий лід!
Морозиво було готове вже через 5 годин, але їли ми його вранці, тобто через 10 годин. Смачно! Легко! Прохолодно!
Однієї порції мало... з'їм, напевно, ще...