Делюсь рецептом приготовления дрожжевых оладий на воде. Это отличный способ порадовать родных выпечкой даже тогда, когда в доме нет ни одного молочного продукта. Попробуйте: это вкусно!
Описание приготовления:
Конечно, такие дрожжевые оладьи на воде в домашних условиях готовить можно не всегда. Как минимум, если у вас есть дома продукты - можно приготовить что-то более сдобное. Зато на время Поста или диеты - это мой любимый рецепт! Калорий немного, а если еще и отруби добавить или овсяные хлопья - и вовсе фитнес-оладьи получатся!
Назначение: На завтрак / На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто / Дрожжи
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Ингредиенты:
- Мука — 2 Стакана
- Вода — 2 Стакана
- Дрожжи — 10 Грамм
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Масло растительное — 4 Ст. ложки
- Ванильный сахар — 0.5 Чайных ложки
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 5
Как приготовить ""Дрожжевые оладьи на воде""
1. Воду подогреваем, но не кипятим. Растворяем в ней дрожжи и сахар. Оставляем опару и ждем, пока забродит. Дальше добавим муку и остальные компоненты. Перемешаем.
2. Оставим тесто в теплом месте без сквозняков на полчаса. Через полчаса обминаем его и начинаем печь оладьи!
3. С двух сторон подрумянили - вот и все! Попробуйте сами, убедитесь, как это вкусно!