В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить морковный торт "Старбакс". Такой торт давно стал визитной карточкой именитого заведения. Он получается удивительно вкусным и даже полезным.
Описание приготовления:
Этот пирог получается удивительно ароматным и вкусным, он поможет оставить всю вашу семью довольной.
Перед подачей также можно посыпать глазурь оставшимися орехами.
А также, помимо изюма, можете использовать курагу или другие любимые сухофрукты.
Приятного аппетита!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
- Яйца — 3 Штуки
- Тростниковый сахар — 1/2 Стакана
- Светло- коричневый сахар — 2/3 Стакана
- Мука — 1,5 Стакана
- Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
- Подсолнечное масло — 1/2 Стакана
- Морковь тертая — 3 Стакана
- Фундук — 1/2 Стакана
- Изюм желтый — 1/2 Стакана
- Корица — 1/2 Чайных ложки
- Имбирь молотый — 1/2 Чайных ложки
- Соль — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 100 Грамм (для глазури)
- Сливочный сыр — 200 Грамм (для глазури)
- Сахарная пудра — 1/3 Стакана (для глазури)
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Морковный торт "Старбакс"""
1
Орехи измельчите ножом.
2
В миске разбейте яйца и всыпьте тростниковый и коричневый сахар. Перемешайте.
3
Затем в миску к сахару влейте подсолнечное масло и муку. Перемешайте.
4
К мучной смеси всыпьте разрыхлитель, корицу и молотый имбирь.
5
Затем высыпьте морковь, изюм и орехи. Перемешайте.
6
Подготовьте форму для выпекания с высокими бортами, смазав ее маслом. Вылейте туда полученное тесто.
7
Разогрейте духовку до 160 градусов. Запекайте около 45 минут до готовности. Дайте остыть.
8
Для глазури смешайте сыр, сахарную пудру и размягченное сливочное масло. Все взбейте, смажьте остывший пирог.