Салат з курячої печінки з пекінською капустою

Ситна і ніжна страва. Легеня в приготуванні.

Інгредієнти для «Салат з курячої печінки з пекінською капустою»:

• Печінка куряча (відварена) - 200 г
• Капуста Пекінська (листка) - 3 шт
• Огірок (свіжий) - 1 шт
• Блін (яєчний) - 1 шт
• Цибуля ріпчаста (маринована) - 1 шт
• Морква (сира) - 1 шт
• Насіння соняшнику (перемолоті) - 1 ст. л.
• Сіль (за смаком)
• Сметана (за смаком)

Час приготування: 30 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат з курячої печінки з пекінською капустою»:

Нарізати кубиками печінку, пекінську капусту, огірок, яєчний млинчик (1 яйце + 1 ч. л. борошна + 2 ст. л. молока + щеп. солі)
.Морковь натерти на найменшій терці і додати до інших інгредієнтів
. Додати маріновану цибулю та насіння
. Заправити сметаною і посолити за смаком
. Приємного апетиту!